老笋干怎么泡发

分类：生活知识更新时间：2024-11-14 12:11 发布时间：1年前作者：zixunge阅读(4)

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1、按照用量（两片笋干是一整棵笋芽，泡好后可炒1盘)把老笋干放入凉水中浸泡1-2小时；2、洗净后放入高压锅内，用凉水浸没，在煤气灶上煮开。煮开跑气后，用小火接着煮40分钟，让锅保持沸腾状态。3、锅凉后，把发好的老笋干清水洗净，即可烹饪。4、如果老笋干一次发多了，可以一直在