要保存干海参,在买的时候就一定要挑选好,海参表面要有盐结晶,可以考虑把海参装进保鲜袋密封好,放进冰箱里冷藏着。或者是直接放进冷冻室冻着,可以保存更久。 干海参营养价值高,而且相较于新鲜海参更适合长途运输,那么该怎么保存好它们呢?其实在选购它们的时候我们就要仔细