米酒发酵时间长了依然会有酒精，而且米酒中的酒精浓度是发酵时间越长，酒精含量越高。如果不想米酒继续发酵产生酒精，可以对米酒进行加热，或者是放进冰箱冷藏。 很多人在喝过米酒之后，都会疑惑米酒里到底有没有酒精，实际上米酒里是含有酒精的，而且米酒的发酵时间越长，米酒中
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