最佳答案山楂：锅中放入几个山楂与羊肉同煮，能除去膻味，且羊肉还熟得快。蒜头：炒羊肉时加入蒜头，翻炒后加水煮，羊肉膻味即可去除。鲜笋：在羊肉中加鲜笋，先炒后炖，可除膻味。药料：把草果、丁香、等药料可去膻味。您的浏览器不支持 audio 元素 1、山楂去除羊肉膻味法：把几个
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