菜品口味:咸鲜主要工艺:拌主要食材:豆类所需时间:十分钟制作难度:简单01 新鲜胡豆。(未剥壳)02 剥壳****03 剥了外壳的胡豆。04 锅里水烧开。05 将剥了壳的胡豆洗净倒入锅里煮熟。06 水煮中......07 将煮熟的新鲜胡豆捞起凉后待用。08 漏水中.......09 将煮熟的新鲜胡豆放盘里。10 大蒜压碎