01 1、一壶不事二茶新壶新泡首先要决定此壶将用以泡哪种茶。譬如重香气茶或重滋味的。因为紫砂壶特有的双气孔结构,善于吸收茶汤。因此,不事二茶的壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度。2、新壶需烫煮新壶使用时应首先用茶汤烫煮一番,一则可去除新的烟土味和火味,二则可以