绿豆粥的口味特点:鲜甜滑润,有润肺清热的功效。粳米味甘性平,功能健脾养胃,具有补中养肾、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等功效。对解虚烦闷、消渴不思饮食、泄泻下痢、消瘦等症有食疗作用。01 绿豆、粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量,用旺火烧开