酸奶绿豆沙的材料:绿豆200克，酸奶1盒，冰糖适量，凉开水适量，冷水（1600ML-2000ML之间)酸奶绿豆沙的做法:1.绿豆淘洗净，用凉开水浸泡2小时；2.连水带豆倒入煮锅中，加冷水（绿豆与冷水比例在1：8-1：10之间为宜)，大火开盖煮绿豆；3.水开时，捞去漂在汤表面的白泡沫，改中小火继续开盖煮20
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