芫荽炖牛肉的材料:牛肋条肉500克，芫荽(香菜)100克，葱结、姜块各25克，八角2克，绍酒20克，精盐3克，味精1克，芝麻油10克，清汤800克。芫荽炖牛肉的做法:1、将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块。2、锅内加水烧开，下入牛肉块焯透捞出。3、锅内另加清汤，下入葱结、姜块(拍松)、八角、绍酒、牛
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