11月16日，中国酒类流通协会在官方公众号发布通知称，2023年杭州国际酒业博览会原计划在2023年12月11日至12月13日于杭州国际博览中心召开，由于各参展单位表示经销商及代理商积压库存较多。无法正常进行采购，目前已有半数参展企业要求本届展会延期召开，本着对参展单位和社会各界负责任的态度。此次国际酒业博览会将延期召开，预计于2024北京国际酒业博览会合并召开，时间放在2024年5月25日至5月27日，地点设定在北京中国国际展览中心朝阳馆。

据了解，早在去年的时候由于线下展会受限的原因，多场业展会也曾今经发布延期的公告，比如原定在3月份举行的第17届中国国际酒业博览会便推迟到7月份。计划在上半年举行的第106届全国糖酒商品交易会也延期与第107届全国糖酒商品交易会合并。