文/江昱玢 谢之迎 编辑/江昱玢 “不需要年轻人学厨艺,会开火关火就行。” 定位“火锅烧烤食材超市”的锅圈食品,4月3日晚,向港交所递交招股书,拟主板挂牌上市。 “洗碗机解决了洗碗的问题,锅圈负责解决切菜、洗菜的琐事。”锅圈负责人向《21CBR》介绍。 “锅圈