大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 海虾的做法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 海虾的做法的解答，还有海虾的做法视频的相关问题，让我们一起了解一下吧。

能让海虾鲜美可口的烹饪方法，是怎样的制作过程？

海虾是一种吃起来鲜嫩可口的海味产品，营养丰富，含有丰富的蛋白质与碘质，对人们的身体健康很有益处。还有就是海虾的烹饪也有很多方法，能制成可口的佳肴。接下来，我们为大家简单说一下海虾可以这样做，鲜美可口，保证孩子们天天嚷着要吃，太过瘾了。

（1）海虾焗粉丝

食材：海昌纤虾，粉丝，蚝油，蒜蓉，香葱

做法：1、海虾剪去虾枪虾须，洗净，加料酒姜丝腌制十分钟。

2、粉丝提前两个小时泡发，剪好

3、锅里放底油，姜葱蒜炝锅后，下海虾爆炒，再放泡好的粉丝入锅炒，用筷子来炒

4、加少许水，倒入蚝油，盖上锅盖，小火焖几分钟至收汁即可。

（2）米酒海虾

食材：鲜海虾，米酒，菜油、葱姜。

做法：1、将鲜海虾洗净，去头；将虾放入米酒中，浸泡10分钟。

2、将菜油放入热锅内，烧沸，放入葱丁爆锅，

3、然后将虾倒入锅内，放精盐、生姜，连续翻炒至熟即成。

（3）丝瓜海虾仁

食材：丝瓜，海虾，蒜末

做法：1、将虾剥壳去肠泥；丝瓜切滚刀块；锅中坐油见热，倒入蒜末爆香。

2、丝瓜倒入翻炒加盐至软，装起备用。

3、另起油锅，将虾仁爆炒，虾仁变色后加盐，稍翻炒。

4、倒入丝瓜，加味精翻炒均匀即可。

（4）香熏大海虾

食材：大海虾，熏料茶叶，大米，白糖，葱段，花椒，料酒

做法：1、将海虾从背部剖开，去除沙线，冲洗干净，用精盐、料酒、葱段、花椒腌15分钟。

2、锅中倒油烧热，放入腌好的海虾炸至金黄色，捞出沥干备用。

3、取铁锅一只，先在锅底均匀撒上一层大米，再将茶叶用开水烫湿后同白糖一起加入。

4、前州锅中架上一个铁箅子，铺上一层葱，将海虾放在葱上，盖严锅盖，用小火慢慢熏至虾表呈棕红色。

5、待烟散尽后取出海虾，刷上香油，即可摆盘上桌。

（5）炸海虾

食材：大虾，蛋，面包糠

做法：1、将虾洗净晾干。去头，剥壳。

2、尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻。

3、蘸蛋液，面包糠。温油炸变金黄即可；吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料。

（6）椒盐海虾

食材：海虾，胡椒粉，盐

做法：1.海虾洗净后，控干水，然后用适量盐和胡椒粉腌2小时。慧迅蔽

2.然后放入烤箱中烤10分钟即可。

海虾的做法

用料：虾3只、海螺面少许、裙带菜少许、胡萝卜少许、西兰花少许。

步骤：

1、准备食材。

2、裙带菜泡发切小块。

3、海螺面。

4、西兰花切小朵。

5、胡萝卜切丁。

6、虾去皮去虾线。

7、锅中放入适量的黑芝麻牛油果油，放入胡萝卜。

8、放入虾。

9、加适量的水。

10、水开后放入裙世迹带菜。

11、镇返卖开锅煮3-5分钟，关火闷3-5分钟。

12、撒上牡蛎黑芝麻粉即可。

以上内容参考  百度百御逗科-海虾

野生海虾的做法

做法一，红烧海虾

材料

"葱、姜、蒜 适量","料酒、白糖酱油 ","深海大虾 500g",

做法

1:大虾洗干净挑虾线，为了美观可以不去头。

2:油加白糖，熬糖色儿。

3:加葱姜蒜爆香。

4:下锅后用筷子搅匀。

5:加料酒、少量红烧酱油。

6:起锅装盘，洒少量香葱香菜历旁。

做法二，海虾配菠菜

材料

"中等大小的虾300g","嫩菠菜200g","牛油1汤匙","蒜2瓣","白酒250mL","罐装碎番茄1罐","盐适量轮哪","白胡椒粉适量","罗勒10g"

做法

1:虾去肠线；蒜切碎

2:虾去肠线；蒜切碎

3:将牛油倒入锅中用中火融化，加入蒜炒香

4:将虾倒入翻炒

5:加入白酒，番茄翻炒，加入盐和胡椒粉，煮3分钟，直到酱汁变得浓稠

6:加入白酒，番茄翻炒，加入盐和胡椒粉，煮3分钟，直到酱汁变得浓稠

7:加入菠菜炒软，加入罗勒，即成。

做法三，腊烂码海虾粉丝煲

材料

"海大虾 8尾","宽冬粉 2人份","青葱 少许","蒜头 适量","姜 少许","辣椒 少许","米酒 一匙","水 适量","酱油 少许","盐巴 少许","鸡粉 少许","白胡椒 少许"

做法

1: 海大虾洗净、剪须、去肠泥。

2: 粉丝泡水至变软。青葱切小段，蒜头、姜、辣椒分别切末。

3: 锅子倒入少许的油，以中小火将大虾煎至7、8分熟(两面变红即可)，起锅备用。

4: 蒜头、姜、辣椒爆香后，放入宽冬粉及所有调味料，煮2~3分钟。

5: 最后放入大虾拌炒，待汤汁收干一些就完成罗！

做法四，盐烤大海虾

材料

"大海虾 3只","小葱 2根","姜片 3片","孜然粉 少许","黑胡椒碎 少许","迷迭香 少许","海盐 少许"

做法

1:烤盘铺锡纸，抹油、摆葱段和姜片。 大海虾用剪刀去虾线后放在葱段姜片上，双面洒上海盐、孜然粉、黑胡椒碎、迷迭香碎，腌15分钟。 放点白兰地估计也不错，下回试试。

2:烤箱上下200度，15分钟。 出箱，好香！

3:换个角度，美！ 虾壳外裹一层白花花的海盐，脆生生咬开，肉质弹牙紧实，焦香入味。佐白葡萄酒很赞！

买的海虾怎么做 海虾的两种做法介绍

1、椒盐海虾：

材料：海虾500克，花椒适量。

做法：先用武火起锅下油，油滚后，将已剪净的海虾拉油至七成熟，捞起滴干油。另起油锅，下少量油，爆香花椒，盐，放入虾，加酒、味精，待熟后上碟即可。

2、凤尾大虾：

主料：海虾（或对虾、草虾）10只。精盐、味精、绍酒适量，麻油、姜、葱各少量，面粉、吉土粉、苏打粉各适量，花生油250无。

做法：

调料处理：海虾洗净，去皮、头、肠，留下尾部的壳，从背部劈开（但不要切断），加精盐、味精、绍酒、麻油、葱、姜（姜、葱拍碎）拌匀，腌渍20分钟左右。面粉、苏打粉、吉土粉及适量清水搅拌成面糊。

烹调返差陪方法：用中火烧热炒锅，加入花生油。海庆拆虾逐只在面糊中沾匀后放入油锅中，炸至金黄色捞起。盘中先用白色菜丝铺盘底，把虾放在上面，再饰以青黄瓜片、樱桃，悦目漏蠢可食。

冰冻过的海虾怎么做好吃

冰衡圆冻海虾的做法

海虾并不是每个季节都会有的，所以想吃海鲜只能买冰冻海虾，那么冰冻海虾要怎察枯么做好败拦洞吃呢？今天介绍的几种家常做法，不仅保留海虾的原汁原味，而且还让其更加的鲜美，营养成分也被完整的保留了下来。

白灼冻虾

材料：冻海虾、葱、姜、蒜

1、葱切段，姜切片。

2、烧一锅开水，水开后，倒一点儿料酒，放上葱姜，加约30毫升烹调油。

3、将不化冻的虾直接下锅煮，至虾熟捞出，配上蘸汁上桌即可。

南瓜炖海虾

材料：南瓜一块、海虾200克、葱一根。 酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺。

做法：

1、南瓜洗净去籽去皮。

2、切成小寸块(这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间)。

3、海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)。

4、葱切碎备用。5、锅中倒入适量油，热锅。

5、油温6成热时放入切好的葱花，翻炒一下。

6、放入海虾翻炒。8、放入少许(或一小勺)酱油，不停翻炒。

7、炒至海虾变色，大概有六七成熟。

8、放入切好的南瓜块，不停翻炒。

9、倒入少许醋(或一小勺)，翻炒。

10、倒入清水，刚好没过南瓜块。

11、放入一小勺盐。

12、放入半小勺鸡精，盖上锅盖炖煮。

13、炖煮时间为20分钟，期间要常打开锅盖翻滚一下。

野生海虾怎样做

今天为大家介绍一种海虾的新鲜做法，你一定会喜欢的。这次做盐焗虾的时候我往盐里拌了香草，烤出来的虾多了香草的味道，很赞的。香草用了意式混合香草，包括迷迭香百里香披萨草等香料，在这个基础上，我又加了新鲜的迷迭做让困香，味道不错。烤过虾之后，盐也变成了香草盐，用来腌菜或者做披萨都是可以的。

准备材料:虾，海盐，意式混合香料，新鲜迷迭香，干香菇，姜，蒜，老抽

做法步骤：

1.大虾用牙签抽去虾线

2.然后用牙签固定下虾的形状，不串也是可以的

3.空气纯念炸锅预热后放上锡纸，放上香草盐，200度加热5分钟。

4.摆上虾。可以让部分盐盖在虾身上。让空气炸锅接着工作。

5.中间拉来检查并翻动一下。大约需要15分钟左右，这个时间跟个人的空气炸锅会有关系，自行调整。

注意点：

1、滑带刚烤好的虾，很酥香，优其是尾巴那段，带壳都可以吃的。

2、烤箱或者平底锅也可以做到，操作方法稍有不同。

感谢您的关注本站，以上海虾的做法视频相关的信息和 海虾的做法的资料或许对你有用，你可以参考一下！