大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 萝卜泡菜做法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 萝卜泡菜做法的解答，还有韩国白萝卜泡菜的做法的相关问题，让我们一起了解一下吧。

白萝卜泡菜最简单做法

白萝卜泡菜最简单做改燃隐法：

主料：白萝卜一条，红萝卜半个（增色用，可不加）。

辅料：盐一茶匙，砂糖64克，白醋158毫升。

1、首先把白萝卜和红萝卜分别用削皮刀去掉外皮。

2、去皮后的白萝卜切成对等4小段，红萝卜切成2段备用。

3、把白萝卜段升切成0.5厘米厚的片，然后对半分开，平放在案板上切成条，切完后放入碗中备用。

4、把红萝卜切成两段后，竖起来，然后切片，一样再切成0.3厘米左右的长条备用，然后放入碗中。

5、在切好的萝卜条上面撒2茶匙的盐，然后拌均匀，腌制30分钟。

6、30分钟后，萝卜条已经很软了，而且碗中腌制出来很多水。

7、沥干盐水，并倒掉。

8、用清水把刚才腌制好的萝卜条洗3次，这样可以核厅去除多余的咸味，然后把水倒掉，注意把萝卜条水分挤干净。

9、准备一个干净无油的容器，放入白醋158毫升，砂糖64克，盐4分之一茶匙，然后搅拌均匀。

10、最后把挤干水分的萝卜条放入瓶子中，腌制一天即可正常食用。

如何做出正宗的四川萝卜泡菜？

泡菜萝卜做法非常简单，一看便知，用这方法腌制的萝卜条很爽脆，下饭很不错。喜欢有点甜味的朋友可以放些白沙糖进搭碧仿去，出来的效果也很不错哦。

1白萝卜洗净。

2将白萝卜切成条状，大小适中。用能沥干水分的容器装萝卜条，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。最后拧干水分。

3锅中烧制你腌制容器大小的水量，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开！接着倒入9勺知纤醋。

4水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。

5准备泡椒(超市有卖)

6将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒，重要的是将泡椒中的水也倒些进去。

7最后密封好腌制的泡萝卜，放入冰箱存储2天就可以食用，泡完的水下次还可以接着用。

注意事项

煮好的花椒水一定要完全凉后才腌制。将泡慧答椒水也放入花椒水中，味道更好。

最快的泡菜萝卜做法

白萝卜1根，心里美萝卜1个，白醋200ml，冰糖100克，盐半勺，花椒半勺。

方法步骤

1、白萝卜和心里美萝卜洗净，刮去外皮，切掉两端待用；

2、将萝卜切条，然后装入碗中，加入冰糖，白醋，花椒和少许盐；

3、搅拌均匀，腌制半小时即可。

像萝卜泡菜这类腌制食品，在街边和超市都是很容易买到的，但是因为个人的口味不同，可能酸辣甜的比例并不是那么一样，所以建议大家可以在家尝试下自制，不仅干净卫生，而且会更符合自己的口味。

泡菜萝卜同时腌

主料：大白菜二千克，萝卜一千克。

辅料：盐六十克、大蒜一百克，辣椒四十克，八角粉十克，花椒粉十克。

做法：1、把白菜去掉菜头和外帮，洗净后切丝，萝卜洗净去皮切丝。

2、在无油的锅中烧开水放凉后溶解食盐，搅拌均匀后倒入玻璃缸中，再把白菜、萝卜放入盐水中浸泡2天。

3、捞出白菜、萝卜，倒掉缸内的盐水，再将白菜、萝卜放入缸内，拌上八角粉和花椒粉，撒上辣椒和大蒜，压实，再在菜上压上干净的石头。

4、用冷开水溶解剩余的盐，搅拌均匀后倒入玻璃缸内，封口泡制十来天即可取出食用。

如何制作泡菜萝卜?几天可以吃?

如何制作泡菜萝卜橘档销?几天可以吃?

做完后1-2天就可以吃了，如果放置的时间长一点，味道能够更好

主料 白萝卜1个

辅料 白糖适量 盐适量 辣椒适量 蒜适量

做法

1.主料： 白萝卜

2.把白萝卜洗净切块。

3.加适量盐。

4.将其拌匀，腌渍5小时左右。

5.把腌渍好的萝卜块沥干水分备用。

6.准备蒜粒、辣椒碎。

7.蒜粒、辣椒加适量盐白糖拌匀。

8.将其加入备用的萝卜块里。

9.翻拌均匀后，腌渍2小时以上。

10.装盘即可食用。

泡菜萝卜几天能吃

建议2天后可以吃，也可以时间更长些，因为时间长一些，味道能够更足。下面介绍一种做法，如下：

主料：白萝卜(2只）

辅料：适量的小葱 蒜 姜 辣椒粉 虾酱 粗盐 梨 白糖

萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟。

把葱姜、 蒜切碎。梨切碎，放入大碗中。

加入葱姜蒜碎、辣椒粉、白糖 搅拌均， 加入白醋搅拌均，成辣椒糊。

把腌制的萝卜块挤去水分，加入辣椒糊中，搅拌均匀。

放入冰箱冷藏，腌制1天即可，但如果想口感更好，建议腌制2天。

泡菜几天可以吃(萝卜、莴笋、藕片）

这个与气漫有关吧，我在云南德巨集气温高一般就是泡上二天就可以吃了

如何腌制泡菜萝卜？

四川泡菜

用料：

野山椒1瓶、白萝卜1/2根、心里美萝卜1/2根、樱桃萝卜数根、胡萝卜1/2根、

盐1汤匙(15g)、白砂糖2茶匙(10g)、白酒1汤匙(15ml)、太太乐磨菇精1茶匙(10g)、

大料(八角)3粒、老姜1块、花椒10粒、凉白开水2碗(500ml)

做法：

1.各种萝卜洗净沥干水分，切成约4～5cm长，截面0.5cm见方的条状。老姜去皮切片状。

2.把凉白开水装入密封瓶中(约大半瓶)，再将野山椒瓶中的汁水调入一半。

3.再将盐、白砂糖、白酒、太太乐蘑菇精、大料、姜、花椒放入，如喜辣可加入一些野山椒或指天椒。

4.在密封罐中，用筷子先将调味汁搅拌均匀，再放入萝卜条，旋紧瓶盖密封好，放置冰箱内，8小时后即可食用。

泡菜萝卜怎么制作

首先把你想做成泡菜的原材料清洗干净,切成小块备用,再把蠢基烧好的开水放凉,等凉了以后再放入姜\花椒\辣椒，盐拌匀,最后再把原材料放入即可.最好是用腌菜的坛子来装或是玻璃瓶.

如何做泡菜萝卜

泡菜和萝卜洗净改好块，放入瓦罐中，加盐，花椒，红辣椒和四川泡椒，放入二锅头，再入纯净水，腌渍3天时间即可食用

泡萝卜几天可以吃

亲，根据你的盐水的咸淡程度。我喜欢吃跳水泡菜（头天晚上泡好，第二天早上就中以吃的那种）。但对水的盐份程度要有要求。如果是用来做佐料的泡菜，当然是时间久点儿会好吃些。我家里的泡菜都很好吃。新鲜的放圆游点儿味精/鸡精+花油/油辣椒/花椒面伴好点可以吃。泡了很久的都用来做佑料，但我也会直接用来下饭。不用放味精，已经有放味精的那种味道了。

另外泡萝卜我们一般选红皮白心的。那样盐水会变成粉成，很漂亮。其它的有：青菜杆子、南充菜、凌格菜。少泡莴笋、黄瓜，这些菜吃适合吃跳水菜，跳水菜与做佐料的泡菜分开哟。

萝卜怎么做泡菜冬天可以吃

简单的制作方法哦！很多朋友吃了都觉得好吃。让饿做的很有信心的。o(∩_∩)o...

先将萝卜洗净，切成大小一般适宜的条段，然后装在大一点的玻璃瓶或塑料瓶中，在加点盐，白糖，剁红辣椒，主要的配料就是白醋，（饿试过长康的白醋泡出来的味道较好些）。用保鲜膜把瓶口封好，盖上盖子就行啦。一般3到4天就能食用。主要的是你每天要将瓶子摇动，使萝卜浸泡均匀，如果你觉得太酸，可以在加点糖，这个根据个人口味适当的调配。还可以一起泡藕片，姜片，莴苣等。黄瓜千万不能泡在一起，因为黄瓜熟的快些。

本人可以承诺口感和外面买的一样。真的绝对好好吃。

如何做腌泡菜萝卜

制作方法

1、 把萝卜洗净，沥干水分，稍微削掉一些疙瘩，但不用去皮，有皮的酸萝卜可爽脆啦！

2、 然后切成拇指粗左右的小段，放一个大盆里，撒上一些盐，拌匀，放置一会儿

3、 大概放置一两小时以后，萝卜会腌出一些水分，我们将萝卜连同这些水分一起放到一个大罐子里

4、盖上盖子，放一个星期左右。这期间萝卜会继续出水，可以用干净无油的筷子适当翻一下，让它们均匀享受腌水的滋润。如果你喜欢吃辣的酸萝卜，也可以放几个辣椒进去一起泡。

一个星期后就可以吃了，不用放醋，它自己变酸了，很脆，有皮的部位特别脆！

可以直接吃，也可以用来和其他材料一起烹制菜肴

每次用干净无油的筷子夹出你要吃的分量，其余的就让它继续腌制，时间长了后，酸萝卜的口感会比较软韧一点，这完全是个人喜好了

做泡菜萝卜可以不用泡菜坛吗

玻璃罐，塑料罐都可以，只要是能密封，又能方便取出就行，只是相对玻璃，瓷器不会对盐产生化学反应，会安全很多

泡菜萝卜的制作方法 家用

泡菜萝卜的制作方法如下：

用料：白萝卜2根镇州散、胡萝卜1根、小米椒6个、泡椒1袋、姜数片、白醋1小碗、白糖2大勺、盐3大勺。

步骤：

1、将白萝卜胡萝卜洗净削迹毁皮，切1cm的条状或块状都可以，加入3大勺盐搅拌均匀，腌三四个小时，姜和小米椒切好备用。

2、经过几个小时的腌制，萝卜已经出了很多水，把水倒掉，再用清水漂洗几遍，尝一下不咸就行了。控干水分，加入姜和小米椒，一大勺白糖，一小碗白醋搅拌均匀。

3、加入一包泡椒，连同泡椒的汤一起倒进去搅匀（泡椒是在超市买的袋装的）。

4、买的是这种500g袋装的泡椒，超市都有卖的。

5、酸辣可口，清爽开胃的萝卜泡菜就做好了，放入玻璃器皿中，放冰箱冷藏，第二天就可以开吃。御氏

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