大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 桂花蜜的制作方法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 桂花蜜的制作方法的解答，还有桂花蜜的制作方法和配料的相关问题，让我们一起了解一下吧。

桂花蜜怎么制作

准备干桂花和蜂蜜适量，先捡出明显的小虫和杂质，然后把干桂花放入水中浸泡一段时间，可以加一点点盐，泡好以后将桂花取出，沥干水分，可以用一些厨房纸压一下，让段陆喊水分尽快蒸发掉。当干的差不多的时候就可以着手准备桂花蜜了，先准备一个干燥结晶的玻璃瓶子。

向罐子中先加入适量蜂蜜，将底部铺满，接下来加入一些桂花，一层蜂蜜一层桂花，如此反复，最后桂花全部放入罐子中，用蜂蜜封顶，使所有的桂花都淹没在蜂蜜中。最后盖好盖子，放握野入冰箱中保存即可，一般最好等待一周左悉灶右的时间再取出食用，想喝的时候可以取出适量冲水饮用，不过切记不宜用开水，最好用40度左右的温水。

桂花蜜是怎么做的

桂花蜜段衫誉做法如下：

【第一步】首先说用新鲜的桂花，采摘的时候，要挑选饱满的，干净的。尽量多摘一些，可以晒干备用，然后挑出杂质和花梗，这个需要耐心，慢慢来，挑干净以后，用清水冲洗一遍，目的是除去浮灰。

【第二步】用一个容器，把洗过的桂花倒进去，加温水，再放少许盐，腌几分钟就可以，目的是杀菌。还能去掉苦涩的味道，然后用清水冲洗干净。然后把桂花控干水分备用，不要有水啊，要不然容易坏掉。如果不嫌弃苦涩味的话，这一步可以省略。

【最后一步】然后准备塌晌一个干净的瓶子，底部铺一层桂花，倒入一层蜂蜜；再放入一层桂花，再倒入一层蜂蜜。如此反复，最后一握段层要倒蜂蜜，用保鲜膜封口，拧紧瓶盖。放室温让它发酵一星期左右，然后放入冰箱冷藏。

小贴士

1、新鲜的桂花先挑选出坏掉的部分，然后用纱布包着用清水稍加冲洗，晾干就可以啦。也可以用干桂花，干桂花直接用盐搅拌均匀即可。

2、桂花蜜封瓶后，一般3-5天左右瓶内桂花就会发酵回甘，发酵回甘前期，瓶内桂花会出现上移悬浮现象，这时只要经常将密封瓶上下翻转静置即可。也可以用无水无油的干净小勺上下搅拌均匀，继续密封保存即可。

桂花蜜怎么熬制

桂花蜂蜜是一种稀有的蜂蜜品种，野生桂花蜂蜜甜而不腻，颜色是白色透明，但价格也很高。自制的甜味花蜜简单方便，为了桂花的甜蜜，又何乐而不为呢?那么，桂花蜜的制作方法有哪些呢?

1.将新鲜的桂花花倒在竹筏上，轻轻筛过筛子，筛出细小的灰尘颗粒和细茎。

2.筛分后的桂花进行分拣，去除茎叶和其他杂物。然后把它放入干净的水中浸泡，杂质会掉落，大量的桂花飘在水面上，然后捞起。

3.将选定的新鲜桂花放入一个大碗中，撒上一小勺盐，均匀混合并腌制。

4.在瓶子底部肢首铺上一层新鲜的桂花。

5.倒入蜂蜜，继续加入桂花，然后加入蜂蜜，然后轮流操作。

6.在容器装满之前册戚，在密封前放一圈蜂历姿数蜜。用一层保鲜膜覆盖瓶子后，拧紧瓶盖。密封后，将瓶子放入冰箱冷冻室，发酵时间为3-5天，您就可以随时取用。

怎么做桂花蜜

准备适量鲜桂花和蜂蜜，鲜桂花可以洗，也可以不洗，洗了以后与干桂花的制作方法基本一致。先用清水浸泡一段时间，可以适量加入一些盐，然后将桂花取出，滤干水分，也可以上锅蒸一下，晾干放凉以后仿兄备用。再用蒸过桂花的锅，把准备好段游的玻璃罐子放进去蒸2分钟，用于杀菌消毒，然后晾干备用。

全部准备就绪，开始装瓶，先向罐子中倒入适量蜂蜜，铺满瓶底，然后倒入一些桂花，按照一层蜂蜜一层桂花的顺序装入瓶子中，最后用蜂蜜封顶，以保证桂花蜜保存时间更长。密封后放入冰箱中保存，握大销想喝的时候用勺子取出适量倒入杯中，冲水饮用即可。

桂花蜂蜜的制作方法

自制桂花蜜做法

材料：桂花适量、蜂蜜适量。

做法：

1、准备好材料：洗净凉干的桂花、土蜂蜜适量、消毒过的干净玻璃瓶子，注意所有的材料和工具都不允许沾水份哦。

2、首先在玻璃瓶子底部，撒上一层新鲜的桂花，上面浇上一层蜂蜜，然后再一层桂花，再放入一层蜂蜜，轮翻操作，直到把玻璃瓶子都装满。

3、装满了以后，再中扒袭封瓶之前再上面浇上一圈蜂蜜即可；然后在瓶子口上面封上一层保鲜膜，再拧紧瓶子盖，密封好以后，把玻璃瓶子放在冰箱的冷藏室内，一个星期左右的时间发酵回甘，卖兄那么就可以随时取出食用。

4、桂花蜂蜜发酵回甘前，会存在瓶子内桂花悬浮的现象，因此需要经常把瓶子反复的翻转倒置。比较纯的蜂蜜是没有保质期的，只要不污染，放不坏，每一次勺子要保证干净无水无油，这样就不会污染蜂蜜了。



自制桂花蜂蜜的好处

1、润肠通便

自制桂花蜂蜜具有润肠通便的功效，是便秘人群的良药，如果想要治疗便秘的话，那么大家可以在选择蜂蜜的时候，选择油菜蜜、枇杷蜜，这样效果是比较好的。

2、治疗肺虚咳嗽

自制桂花蜂蜜还可以治疗因为肺虚而导致的咳嗽，可以有效的滋养肺部，对于酒后不适的时候，那么也可以冲泡一杯桂花蜂蜜水来饮用。

3、美容养颜

桂花是一种花茶，气味清香，口感甜美，备受众多爱美女性的喜此盯爱；再加上蜂蜜本身就具有很好的美容养颜的功效，可以滋养肌肤，促进肌肤的新陈代谢；两者结合可以达到显著的美容养颜的功效。

感谢您的关注本站，以上桂花蜜的制作方法和配料相关的信息和 桂花蜜的制作方法的资料或许对你有用，你可以参考一下！