大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 艾叶红糖鸡蛋的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 艾叶红糖鸡蛋的解答，还有艾叶红糖鸡蛋怎么煮的相关问题，让我们一起了解一下吧。

艾叶红糖煮鸡蛋的做法

做法一：

材料：艾叶(中药房有售1斤配兄不超过4元)、红糖适量、鸡蛋1-2个

做法：

1、艾叶15克放入冷水中武火烧开后文火煮15-20分钟。

2、沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋(注：荷包蛋各地叫法不一，此处就是把生鸡蛋打入滚水中不要搅散)。

3、蛋清培运袭集合后关火，放入红糖，吃蛋喝汤。

做法二：

材料：艾草100g、鸡蛋3个、生姜3片、红糖适量

做法：

1、把艾草的嫩叶摘下来，洗干净。

2、生姜洗净切片，鸡蛋洗干净。

3、把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中，加入清水，煮15分钟。

4、把鸡蛋捞出，放冷水里一会儿，剥去壳。

5、为了使蛋出现花纹，用薄丝袜包入新鲜的艾叶，并扎紧。

6、把鸡蛋再次放回锅中，加入适量红糖，再次悄纯煮开后，转小火煮15分钟。

7、鸡蛋煮好后，把丝袜剪去、拿掉艾叶，漂亮的艾叶鸡蛋就好了。

艾叶煮鸡蛋，寒气驱起来，暖身必备

艾叶，除了是食材，也是药材。艾叶是温性的，能驱散人体的寒气，补阳气，尤其对生殖系统的寒气的作用最为突出。

食材：

艾叶、红糖、鸡蛋。

步骤：

1、先把艾叶煮成浓汤，放上少许的红糖；

2、毁姿乱鸡蛋清洗干净，放入锅中，开锅三分钟，关上火，闷上五分钟，将蛋壳敲碎册枣。（这是为了让汤里面的有效物质渗透到鸡蛋当中）

3、最后将鸡蛋浸泡五个小时左右即可。（这时汤里面的有效成分就充分渗入到鸡蛋当中了）

材料：

鲜艾叶100克（或干艾叶15克），红枣10个，鸡蛋1-3个。

步骤：

1、艾叶、红枣加水煮透；

2、鸡蛋洗净后放到锅里煮熟，然后剥皮；

3、将鸡蛋放到艾叶红枣汤里慢煮，让艾叶汤和红枣汤的味道渗透到纤档鸡蛋里面。

艾叶红糖煮鸡蛋的功效 艾叶红糖煮鸡蛋有如下功效

1、艾草红糖煮鸡蛋具有散寒止痛、温经止血、提高机体免疫功能的作用，艾草是一味中药，它具有祛寒湿、温经友拆伏、止血、安胎的作用，艾草还具有抗炎、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、提高机体免疫功能的作用。

2、鸡蛋是常吃的一种食物，它含有丰富的好携优质蛋白质御拆，是人体蛋白质很好的来源，鸡蛋当中又含有卵磷脂、矿物质以及维生素。用艾草红糖煮鸡蛋正应了药助食力、食借药威的功效，对于体质比较虚弱、偏寒凉的体质，更适合用艾草红糖煮鸡蛋的烹调方法，增强人的抗病能力。

艾叶煮鸡蛋有什么功效及做法

艾叶是一种比较常见的草药，常用的食法是和鸡蛋一起煮，因为艾叶有很好的暖宫效果，对于治疗月经不调的人和孕妇保胎都是有不错的效果的。下面由我为大家介绍艾叶煮鸡蛋的功效及做法，希望能帮到你。

艾叶煮鸡蛋的功效

艾叶煮鸡蛋的食用疗效主要体现在女性很老年人身上，概括的说艾叶煮鸡蛋的主要功效是温经止痛、散寒止血旁野，对于胎动不安、腹中冷痛，皮肤瘙痒和痛经均有不错疗效。下面我们详细的看看艾叶煮鸡蛋的具体功效吧!

1、治疗痛经。许多深受痛经困扰的女性看中医时，很多医生都建议她们煮艾叶鸡蛋汤喝。因为艾叶有很好的暖宫作用，而女性体质偏寒，发生痛经的大部分原因是因为宫寒，所以长期喝艾叶煮鸡蛋就有驱寒的效果。

2、助孕安胎。我们知道如果女性子宫过寒怀孕就比较困难，而且就算怀了宝宝也比较容易流产，从这一点上讲，艾叶的暖宫作用确实能起到一定的保胎作用。有习惯性流产史的人经常喝艾叶鸡蛋汤效果更加明显。

3、肾阳虚衰型老年腹泻。老年人因为年纪的原因容易出现肾亏肾虚，肾阳虚外在表现为怕冷，所以可以通过食用驱寒的食物来治疗。而艾叶煮鸡蛋能够驱寒去虚火的，用于治疗肾阳虚衰型老年腹泻也有不错的效果。

艾叶煮鸡蛋的做法

艾叶煮鸡蛋是一道对女性很有好处的食疗偏方，体寒的女性常吃能起到温经暖宫的效果。有痛经的衡模小伙伴们更可通过服用艾叶煮鸡蛋来达到改善的效果。艾叶煮鸡蛋主要有两种做法，一种是将鸡蛋打碎跟艾叶一起煮成蛋花汤，另一种是将生鸡蛋放在艾叶水里煮熟。它们的具体做法如下：

做法一

材料：艾叶、鸡蛋、油、盐

做法：

1、艾叶拣去杂质，去梗，泡水;

2、洗净的艾叶，小盘里打入3个鸡蛋(根据自己的量而定);

3、艾叶切碎，鸡蛋打散;

4、锅里烧开水;

5、水煮开后倒入艾叶煮开;

6、倒入鸡蛋液煮开;

7、煮开后转中小火;

8、下适量盐、油煮开即可。

做法二

做法一

材料：艾叶25克、鸡蛋2个、红糖25克

制作：

1、将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用;

2、红糖切成屑;

3、鸡蛋煮熟、去皮;

4、艾叶煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。

艾叶煮鸡蛋的技巧

艾叶煮鸡蛋是老辈人口耳相传的运拦喊妇科偏方，虽然没有科学依据，但人们还是很认可他的功效的。当下，人们吃艾叶煮鸡蛋不再只是追求它的食用疗效，而是把它当成一道美食品尝。怎样才能把艾叶煮鸡蛋做得既有营养又美味，一起跟学习一下小技巧吧。

艾叶自身带有一股味道，略微有些甘苦，所怕苦的女性朋友可以在喝之前加糖，最好是加红糖，因为红糖对女性来说也是比较好的。这样做出来的艾叶煮鸡蛋不仅能驱寒，还有补血的作用，非常适合女性食用。

另外，还需要注意的是艾叶是很容易熟，所以最好是不要煮太长时间，以免完全煮烂。而且艾叶煮鸡蛋是可以补血，女性喝最好了。

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红糖艾叶煮鸡蛋做法功效 红糖艾叶煮鸡蛋怎么做

1、艾叶煮鸡蛋有良好的暖宫功效，对宫寒以及宫寒引起的月经不畅、痛经和不孕等症有非常不错的食疗功效。

2、艾叶煮鸡蛋本身并没有助孕的功效，但对于因宫寒而不孕的女性来说，艾叶煮鸡蛋确实是一剂良药，因为把宫寒治好了自然就可以顺利怀孕了。

3、艾答晌叶煮鸡蛋可以帮助女性缓解痛经，尤其对宫寒引起的痛经有直接的治疗作用，正常女性食缺族用艾叶煮鸡蛋则可以防止宫寒和月经不调。

4、艾叶煮鸡蛋还有安胎的功效，对胎动不安有良好的食用效果。怀孕后的第一个月每天吃1只，边吃七天就可以了。怀孕第二个月每10天吃1只，第三个月每15天吃1只，以后每个月吃1只。

5、做法：准备好艾草，鸡蛋，红糖。把鸡蛋红糖放入锅里，倒入少许水熬煮，放入艾草梗熬出味道，鸡蛋煮熟后剥壳放入艾叶煮伏举弊熟即可。

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