大家好,今天小编关注到一个比较有热门的话题,就是关于 薏仁米的做法的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 薏仁米的做法的解答,还有薏仁米的做法大全视频教程的相关问题,让我们一起了解一下吧。
薏仁米怎么煮 薏仁米的煮法
1、主料:红豆30g、薏仁30g,辅料:水适量。
2、把红豆和薏仁用清水洗净。雀茄
3、将洗好的红豆和薏仁放入养生壶的滤网中。
4、壶中加水把滤网放入壶里。
5、选择煮茶功能煮开后枯升,小火煮30分没岁老钟即可。
6、煮好的红豆薏米汤倒入容器中饮用。
薏仁米怎么做才好吃?
把薏米加清水放入锅中,先用大火烧开水再转为小火慢熬三十分钟左右即可。
薏米是一种常见氏启绝的食材,常被用来夏天煮粥食用,味道清香,但在煮薏米之前切记要把薏米清洗干净之后再浸泡两三个小时,这样煮出来的薏米才比较容易烂,使其更加入味。
薏米是属于性甘的食物,通俗的旁派理解就是干干巴巴的意思,干巴的东西就容易吸收水分,而湿气正对,但因为湿气重,人们吃的薏米又不会很多,所以基本吃下去的薏米对身体歼姿湿气的改变是微乎其微的。
在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。临床上一般建议肿瘤患者用生薏米30克—50克,加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用,每日2次,连食数月就能起到比较明显的治疗效果。
薏仁米怎么熬粥?
需要薏仁250克,红枣9颗,红豆少许,花生少许。薏仁提前泡3个小时,红豆提前泡2个小时,泡好薏仁与红豆,洗净放入电饭煲,同时放入花生和红枣。煮饭模式炖1小时,保温模式30分钟,感觉煮烂即可。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常埋纯服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具誉薯有弯虚咐上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
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