最家常可乐鸡翅的做法(家常可乐鸡翅的做法窍门)刷爆头条_生活知识_资讯频道_产业地网产业地网

产业地网
家庭维修生活网站

最家常可乐鸡翅的做法(家常可乐鸡翅的做法窍门)刷爆头条

大家好,今天小编关注到一个比较有热门的话题,就是关于 最家常可乐鸡翅的做法的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 最家常可乐鸡翅的做法的解答,还有家常可乐鸡翅的做法窍门的相关问题,让我们一起了解一下吧。

可乐鸡翅的家常做法

可乐鸡翅做法如下:

用料:鸡翅十只、可乐300ml、姜一小块、盐3克、酱油5ml、八角2个。

1、准备食材。

2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。

3、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。

4、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香型梁味。然后把可乐倒入锅中纳租举,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。

5、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出洞碧即可。

可乐鸡翅的做法

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。可乐鸡翅是一道老少皆宜的菜,做完看上去很与食欲,与可乐完美的结合使这道菜口感更加可口。最重要的还是,这道菜操作简单,容易上手。

可乐鸡翅的做法

步骤step

1

清洗鸡翅。

步骤step

2

在鸡翅上斜切花刀。

步骤step

3

将鸡翅翻过来,再切两刀花刀拦饥。

步骤step

4

将鸡翅放入一个干净的碗里,静置。

步骤step

5

将蒜瓣放入一个塑料的碗里,盖上盖子上下摇晃,蒜就很容易脱皮。

步骤step

6

把蒜拿出来横放在案板上,切片。

步骤step

7

姜去皮,切片。

步骤step

8

葱切片。

步骤step

9

切好的葱姜蒜,放入装有鸡翅的碗里,加入8克的盐。

步骤step

10

加入糖6克。

步骤step

11

加入百里香1克。

步骤step

12

加入黑椒碎3克。

步骤step

13

加入生抽3克。

步骤step

14

搅拌均匀,用手按摩鸡翅一会,静放腌制。

步骤step

15

开火,锅烧到芹凯温热。嫌衡唤

步骤step

16

在锅里倒入10克的油。

步骤step

17

将腌制好的鸡翅按顺序慢慢放入锅中。

步骤step

18

将鸡翅的一面煎至金黄,用木铲翻炒。

步骤step

19

在锅里加入糖10克。

步骤step

20

加入老抽3克。

步骤step

21

倒入可乐。直到可乐没过鸡翅。

步骤step

22

大火烧10分钟。

步骤step

23

收汁,加入冰糖5粒。

步骤step

24

挤入鲜柠檬汁适量。

步骤step

25

用刷子蘸适量汤汁在盘中划线。

步骤step

26

26.将鸡翅盛出。

可乐鸡翅的成品图

可乐鸡翅的家常制作方法及步骤

鸡翅锋猛的家常制作方法是烤鸡翅,制作步骤如下脊裂:

1、把鸡翅洗干净,加入柠檬片,料酒,樱基闭生抽,耗油,食盐一起抓匀。

2、倒入保鲜袋系紧,放入冰箱冷藏腌制一个晚上,或者至少四个小时以上,这样才能更好入味。

3、将烤鸡翅的调味料倒在碗里,倒入食用油调匀,把鸡翅放进去裹上一层调味料。

4、烤盘提前包上锡纸,把鸡翅都摆在烤盘上。

5、送入烤箱,230度,烘烤半小时,中途拿出来再刷一层调味料,然后就可以使用了。

可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅的步骤

1.鸡翅洗净,对面切两刀,方便品尝。

2、锅内冷水,鸡翅入锅,加入3片姜,一小撮胡椒粉和一勺料酒。盖上锅盖,大火烧开,再煮2分钟,倒出。【花椒、生姜、料酒都是咐御用来去腥的。如果有,可以放一两个。】

3.泡好的鸡翅捞出后,用热水洗干净,然后用厨房纸吸干水分。【如果焯水的肉需要清洗后再煮,记得用热水,不要用冷水,以免冷的时候收紧口感变硬】【因为后面会用油炸锅炸,所以最好用厨房纸把这里的水吸干,不然后面用油炸锅炸的时候容易爆炸溅油】

4.锅烧热,稍微放点底油。油温五成热时,将鸡翅平放入锅中,炸至底部金黄。

5.一面煎笑悔黄后,翻过来煎另一面,直至两面金黄。

6.两面煎好后放入姜片,然后加入:料酒1勺,生抽2勺,老抽半勺,翻炒上色。

7.加入一听可乐,淹没鸡翅,开大火煮2分钟,再转中火煮15分钟。

8.大约15分钟后,就熟了。这时,汤还剩下一半左右。尝咸淡,根据自己的口味评估是否需要加盐。然后加入鸡精,转大火收汁,得到自己喜欢的浓度。【大火收汁时,衡升岩一定要拿锅铲,不停翻动汤汁,否则容易收糊或粘锅】

可乐鸡翅的最佳做法

1.首先清洗一下鸡翅中,看看会不会有毛没拔干净,清洗过后我们开始改刀,鸡翅改刀是为了1.好看2.是为了个好的进味道!

2.起锅烧水,水烧开后把鸡翅放入锅中去掉多余的杂质和血水,焯好几分钟后倒掉水再用清水清洗几遍,

放到以下的盆中备用?

3,备贺轮好葱、姜、蒜,每个人做法不一样,我做的方法就是放很多味料。

4.起锅烧油,放入葱、姜、蒜片翻炒出味道

5.把刚备好的鸡翅放入锅御拍隐中继续翻炒,接下来锅中放入几滴酱油,可以放两滴老抽,能更好的上色,再放入点八角,这也是我做鸡翅的特点

6.这时锅中就可以放入这道菜的灵魂了,是谁呢

7.开始往锅中倒入适量的可乐,剩下的可乐可以作为我就餐的饮料?

8.盖好锅盖大火煮开后转小火慢煮20分钟中,我镇厅喜欢炖时间长一些,怕不熟??

9.20分钟后开大火收汁,汤汁浓稠后盛出,可以多留点汁最后浇到鸡翅上好看10.装到盘菜,点缀点葱花,色香味俱全!可以开始享用啦

感谢您的关注本站,以上家常可乐鸡翅的做法窍门相关的信息和 最家常可乐鸡翅的做法的资料或许对你有用,你可以参考一下!

赞(0) 打赏
欢迎转载分享:产业地网 » 最家常可乐鸡翅的做法(家常可乐鸡翅的做法窍门)刷爆头条
分享到: 更多 (0)

觉得文章有用就打赏一下文章作者

非常感谢你的打赏,我们将继续给力更多优质内容,让我们一起创建更加美好的网络世界!

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

-产业地网

在线报修网点查询