大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 黄瓜怎么切好看的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 黄瓜怎么切好看的解答，还有黄瓜怎么切好看又简单的相关问题，让我们一起了解一下吧。

黄瓜怎么切菱形

黄瓜切片成菱形需要将黄瓜清洗后，用刀去掉头尾，斜着切段，再竖着切片即可，以下是具体步骤：

食材：黄瓜一根。

1、黄瓜用盐水洗净

先准备一盆盐水，将准备好的黄瓜表咐首坦面用水洗干净。

2、去头去尾改芹仔小段

再把它去头去尾，用刀把黄瓜斜着切成小段。

3、竖着改刀

切完之后，再把黄瓜立起来，竖着改刀，这样，好衡桐看的花刀菱形黄瓜片就切好了。

黄瓜怎么切好看

黄瓜花的切法1：先把黄瓜切成约2寸的段，然后从中间纵向切两半，倒扣在案板上，切薄片，但要留着一边不能切断，每切5片就切断，然后把中间的两个折进去就成了一个花瓣。最后一张图是用了3个花瓣做的花朵装饰：

刀法2，滚刀块也漂亮：很多时候做菜会用到滚刀块，很多人都认为滚刀块就是乱切一顿，其实滚刀块也一样可以很漂亮 的，以黄瓜为例：先把头部斜切一刀，然后一手拿着黄瓜，沿着切面45度左右进刀切块，刀的位置基本不变，而是用手转动黄瓜，不断的切块，看着滚刀块不好看吗，我摆一下你是不是就认为好看了呢？！

用工具切出的黄瓜花片:

这个基本没有什么型拿毕技巧，卜芹完全是靠工具，就是这个切片刀，技巧的是先切一刀，第二刀很关键，一定要垂直于第一刀的方向进刀，这样切出来就是镂空一般的花片了，用它装饰的菜好看吧！

用工具做成黄瓜花：就是用这个螺旋刀，先把黄瓜切个平面，把刀头旋进去之敏昌后就会慢慢旋切出黄瓜条，切好的如图的样子，是螺旋的条把螺旋条对折起来就是一朵好看的花朵啦，怎么样，做装饰也不错吧

黄瓜的切法有哪些，简单漂亮的是哪种呢？

黄瓜是我们日常生活中最常吃的菜，含有丰富的营养，每100克黄瓜中含15大卡热量，是“世界上含热量最低的菜”!常吃黄瓜美容养颜不长胖。黄瓜根据不同的容器，不同的烹饪方式有不同的切法。原来黄瓜的切法有这么多种?黄瓜的花式切法大全图文详解，一看就会，赶紧跟我学学吧!

黄瓜10种简单的切法：切丁、切圆片、切菱形片、切不规则碎块、切连刀片、切长条、切丝、切长片、切滚刀块、切段。

黄瓜切法1：切丁

1、将洗干净的黄瓜横着切三刀，然后翻转90度再切三刀，均匀地切成9条。

2、将切好的粗条摆放整齐，切成跟粗条大小一致的小段，得到滚简的就是黄大腔裤瓜丁。

3、切好的黄瓜丁装盘备用。

黄瓜丁相关菜肴：鸡蛋三丁炒米饭(黄瓜丁、火腿丁、胡萝卜丁)。

黄瓜切法2：切圆形片

这是黄瓜最基本的切法，洗净的黄瓜，左手扣住黄瓜，右手拿刀，刀片靠在左手指前面，一边切左手一边后退，切成均匀的圆片。

黄瓜圆形片相关菜肴：黄瓜木耳炒鸡蛋。

黄瓜切法3：切菱形片

先把黄瓜切成大约2厘米左右的段，注意刀要斜着切，然后把每一段平面放在案板上，切成片，得到的就是菱形片。

黄瓜菱形片相关菜肴：木须肉。

黄瓜切法4：切成不规则碎块

黄瓜洗净，放在案板上，用刀使劲拍两下，把黄瓜拍扁，然后切成长1厘米左右的不规则碎块。

黄瓜不规则碎块相关菜肴：拍黄瓜。

黄瓜切法5：切连刀片

1、黄瓜清洗干净，案板上放一双筷子在黄瓜下面，用刀把黄瓜切成片，因为有下面垫着的筷子，上面已经切断了，下面还没有切断，是连刀片。

2、切好的连刀片黄瓜去头去尾，连刀的一侧向内，切断的一侧向外围成一个圈，放在盘子里。

黄瓜连刀片相关菜肴：蓑衣黄瓜。

黄瓜切法6：切长条

先把洗干净的黄瓜去头去尾，沿着长度方向均匀地切成三份，然后旋转90度再均匀地切成三份，再切成4-6厘米左右的长条。

黄瓜长条相关菜肴：凉拌黄瓜条。

黄瓜切法7：切丝

洗净的黄瓜先切成片、再切成丝，切的过程中都是右手拿刀，左手扣在黄瓜上，手指顶住刀片，一点一点向后退。

黄瓜丝相关菜肴：耳丝拌黄瓜、炸酱面菜码等。

黄瓜切法8：切长片

黄瓜清洗干净，用削土豆的刀子像这样把黄瓜切成长片。

黄瓜长片相关菜肴：黄瓜凉拌西红柿。

黄瓜切法9：切滚刀块

黄瓜去皮，从头部切起，一边切一边滚动黄瓜，切成大小均匀的一块一块的，就是滚刀块切法。

黄瓜滚刀片相关菜肴：腰果虾仁

黄瓜切法10：切段

洗净的黄瓜对半切开，然后再切成10几厘米的段，放入盘中，加入一碗炸酱或者甜面酱，蘸着吃。

黄瓜段相关菜肴：黄瓜蘸酱

黄瓜切法不止在凉拌菜，炒菜里各不相同，运用不同的切法还可以做冷拼，拼出各种不同造型的集观赏与美味为一体的美食。

10款黄瓜冷拼鉴赏，精美的艺术品惊艳到舍不得吃。

黄瓜冷拼1、鱼

黄瓜切成片，摆成鱼的造型，鱼身体用圆片摆成，鱼尾用长方形片摆成。

黄瓜冷拼2、花

黄瓜段、黄瓜片、小西红柿搭配，拼成漂亮的花朵造型，可以单独摆盘，也可以点缀主菜。

黄瓜冷拼3、花朵

黄瓜切成薄薄的片，拼成花朵造型，可以组合摆盘，也可以搭配主菜使用。

黄瓜冷拼4、桔花绽放

黄瓜切成薄薄的片，搭配桔子拼成的黄色的花，黄绿搭配、形象逼真，非常漂亮。

黄瓜冷拼5、魔方

黄瓜、火龙果、胡萝卜、柠檬搭配组合成果蔬魔方，好吃又好看。

黄瓜冷拼6、配角

将黄瓜切去头尾部，从中间切开。用锋利的小刀从黄瓜尾部开始，切三片为一段，注意不能切断，外面两片往中间对折。依次类推多切几段，直到摆满一圈。摆好盘，淋上喜欢的酱料可以单独成菜，也可以做主菜的配饰，非常的漂亮，有创意。

黄瓜冷拼7、三色花

将黄瓜切成长片，跟火腿肠，西红柿搭配，拼成三色花，又好看又好吃，非常实用。

黄瓜冷拼8、椰岛风情

黄瓜、胡萝卜、腊肠搭配，摆成一幅南国椰岛风情的样子，是不是很清爽，很好看呢!

黄瓜冷拼9、黄瓜卷

用削土豆的刀子削成片，卷成卷摆盘，加入调味品凉拌。

黄瓜冷拼圆带10、鸳鸯戏水

黄瓜与苹果组合，摆放成鸳鸯戏水的造型，小情侣们可以试试，非常有情调呀!

黄瓜切法

黄瓜花样切法如下：

1、将黄瓜对边切开，其中一半翻面，另一边切大斜口。

2、第一刀不要中厅棚切断，第二刀切断。

3、将上面的一块黄瓜片往里面折，这就是一个简单的围边。伏困

4、多切几个串起来，这样可以看到一个黄瓜花，看上去比较美观有食欲。

黄瓜，属葫芦科黄瓜属植物。广泛种植于温带和热带地区，分布于中国各地。黄瓜皮厚，味淡。喜湿热，严格要求短日照。地方品种群很多，如锡卖则金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠。

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