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开水可以重复烧第二次吗
不。
烧开了的水不需要烧开第二次,可以稍微加热一下。从健康的角度上来说,水烧开两次,是可以继续喝的,不过,水最好不要反复烧开,烧开一次后,下次饮用之前,只要加热就能饮用了。虽然水可以烧开两次,但过夜的开水不建议反复烧开。过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于对人体有害的物质。圆亮
亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微派碧咸,易溶于水。
硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。人体内硝酸盐在微生物的作用下可还原为亚硝酸盐,N-亚硝基化合物的前体物质。
外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单尘腔举初步整理参考,在导致内源性亚硝化条件下摄入的硝酸盐或亚硝酸盐在2A类致癌物清单中。
饮用二次烧开水对身体有害吗?
饮用二次烧开水对身体无害。
饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因,主要是水蒸发浓缩,亚硝酸盐浓度增加,但总量并不增加;另一种是,某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐。我国桶装水的卫生标准规定,水中亚硝酸盐的含量不得超过2微克/每升。
2011年,哈尔滨工业大学对此做了相关实验。研究人员取6个烧杯,分别为原水、烧开1次到5次孙野的水,测定其中亚硝酸盐、硝酸则行喊盐等物质。结果发现,符合国家标准的自来水反复烧开后未检测到亚硝酸盐的存在,即使人为加入一定量的亚硝酸盐,在烧开水过程中其含量并没有发生变化。
因此,饮用二次烧开水对身体带谈并没有危害。
扩展资料
喝水的禁忌:
1、隔夜水不要喝
久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能,同时也易致癌。所以,开水最好当天喝完。
2、长期放在后备箱的瓶装水不能喝
瓶装水的瓶子在制作的时候,原料会加一些增塑剂(台湾又称为塑化剂)来帮助成形,如果水储存时间过长,一些增塑剂就会溶到水里头去,喝的水会有一股塑料味。塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍,一个人喝一杯500毫升掺了DEHP水就已经超过单日食量上限。
参考资料来源:人民网-反复烧开的水可以喝
参考资料来源:人民网-开水烧太久反有毒常喝6种水要你命
开水煮二次有什么危害
平时生活中说的不能喝二次烧开的水,应该说的是过夜的水燃磨慧或长期存放的开水再次烧开,开水和其他的食物一样,不宜长期存放,过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于致癌物质,虽说浓度不高,游培但是长期饮用也会渐皮答渐被富集,以至于致病。
压硝酸盐中毒的表现
千滚水中含有的烟硝酸盐较多,这种成分会和血液中的血红蛋白结合,形成亚硝基血红蛋白,失去携带氧气的功能,因此,喝前滚水会使人在十几分钟或一至三小时后出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲,甚至全身皮肤紫绀,并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状。
二次烧开的水有害吗
可以。
开水烧开了再烧二次,只要保证水本身没有受到污染则可以喝。但是不建议反复烧开或者把放置时间过长的水再烧二次来喝,因为这种水可能会被污染,会对旅槐人体健康产差肢生影响虚镇世。
喝水的时候可以多喝一些蜂蜜水,蜂蜜水的营养价值比较高,具有润肠通便的效果,同时还可以补充身体中所需要的维生素或者微量元素,具有美容养颜的效果,预防便秘或者缓解大便干燥的症状,适合老人儿童或者孕妇使用。
开水反复煮有什么危害?
开水反复烧会增加饮用水中亚硝酸盐的含量。启中
水通常含有硝酸盐。在加热过程中,由于高温,硝酸盐会形成亚硝酸盐。反复烧水会增加亚硝酸盐的含量,过量摄入亚硝酸盐可能导致中毒、胸闷、呼吸困难、哮喘等症状。但在正常饮水量的情况下,不会引起亚硝酸举锋盐中毒。因此,开水反复烧一般不会对人体造成明显伤害。
建议不要长时间引用反复烧的开水,尤其是婴幼儿,对亚硝酸盐更敏感,可能会造成一些不良影响正旁晌。
开水再烧第二次有什么危害吗?
开水烧开了再烧二次能喝。
开水烧开饥袭了再烧二次,只要保证水本身没有受到污染则可以喝。但是不建议反复烧开或者把放置时间蚂森过长的水再烧二次来喝,因为这种水可能会被污染,会对人体健康产生影响。
反复的烧开水,可能水中存在细菌的风险更大一些,水中的细菌和灰尘可能会对人体造成影响,并且很难保证烧开至1℃,细菌不能保证被消灭,饮用者如果胃肠功能较弱,可能会出现腹泻烂物兄、腹胀等不适症状。另外若是几天前烧的水再烧第二次,存在不洁物质的可能性更大,不建议继续喝。
建议尽量做到当天烧的开水当天喝掉,如果当天烧的水没有喝完,应特别注意储存的环境与方式,比如把盖子盖好,避免异物落入水中,防止被空气中的细菌污染。
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