大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 岳西美食的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 岳西美食的解答，还有岳西美食一条街的相关问题，让我们一起了解一下吧。

安庆的特色美食有哪些?

1、安庆牛肉面是安庆著名的特色面食小吃。它和兰州拉面都是拉面，但味道不同。安庆牛肉面是为了迎合当地人的口味爱好，汇集了兰州拉面和淮南牛肉汤的基础。汤浓，面条浓，味道更醇厚。有辛辣、辛辣、清汤，尤其是爱吃辣的人。

2、山粉圆子烧肉是安庆市的一道特色传统美食，这山粉圆子烧肉在安庆的地位就好比武汉热干面、长沙臭豆腐、北京的烤鸭、天津的麻花。在安庆人心中这山粉圆子烧肉就是独属于安庆的一道特色美食，是属于安庆这座城市自己的味道。

3、安庆地方美食麦隆香磨子酥安庆糕点店麦隆祥是传统特色菜。制作必须经过九道工序和精心配料。主要原料有上等黑芝麻、磨香油、精白糖等。本品形似黑墨，油而不腻，清甜爽口，具有润肺益肾益肝的功效。老少皆宜。

岳西县美食虾酱,求做法。

1、用下脚料自制虾油、虾酱，鲜香味美，营养丰富，做法简单 对于热爱生活、喜爱美食的人来说，不仅要把美食做好，还要充分利用下脚料。

2、将葱姜用油爆出香味后，再放入虾酱炒香，再来些料酒去腥，再倒入适量的清水烧开，再将切好的豆腐块下入锅中，无需放盐，出锅前撒入少许的葱花和香菜即可，炖出来的味道棒极了，此做法堪称虾酱的经典。

3、虾酱对于沿海地区的朋友们是再熟悉不过的一项调味料了。在舌尖上的中国里也曾经出现过，这而是具有着独特的芳香气息，酱质滑腻，滋味鲜美，是沿海地区人们热衷的一道美食。

安庆美食安庆美食特产

1、江毛水饺是安庆地区一种沿江风味的特色传统小吃，名为水饺，实为馄饨。选择山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，皮薄、肉嫩、汤鲜，独特风味，深得人们喜爱。

2、安庆：安庆美食自古闻名。特色美食如鲥鱼、墨鱼、大闸蟹、墨子饼、酥饼、桐城高枫、石牌高拱、江茂饺子、鸡汤炒饭、大观水碗、芦蒿、茼蒿、芹菜芽等安庆有很多中华老字号，尤其以小吃闻名。

3、山粉圆子烧肉是安庆市的一道特色传统美食，这山粉圆子烧肉在安庆的地位就好比武汉热干面、长沙臭豆腐、北京的烤鸭、天津的麻花。在安庆人心中这山粉圆子烧肉就是独属于安庆的一道特色美食，是属于安庆这座城市自己的味道。

安庆特产有哪些特产?

1、胡玉美蚕豆辣酱是中国的百年老字号。清光绪三十二年(公元1906年)，胡玉美酱园采用四川辣酱的风味，制作成胡玉美蚕豆辣酱在试验的基础上。

2、岳西黑猪具有短小精干、面如狮脸、毛黑浓密、皮厚多褶等外形特征，其肉质膘白如汉玉、肉红如玛瑙、皮粘如糯米、骨细如香烟，其氨基酸、脂肪酸含量高，肉味鲜香浓郁、肉质筋道有弹性，素有“一家食肉满村香”的美誉。

3、安庆特产二：天柱山石耳 潜山县天柱山不仅风光秀丽，而且物产丰富，尤其是出产于山中的石耳，更被视为山珍，是潜山县著名的特产。石耳是依附在花岗岩山体上的一种藻类多年生隐花植物，属地衣门耳科。

4、安庆特产有岳西翠兰、天华谷尖、怀宁贡糕。岳西翠兰 岳西翠兰，安徽省安庆市岳西县特产，国家地理标志产品。岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。

5、安庆特产一：肖家桥油酥饼安庆肖家桥的饼干烘焙工匠李道龙创造了一种清末酥脆可口的糕点，因其经营地点在肖家桥而得名。李道龙做的这种烧饼，是模仿外省的黄桥火，但改良了原有的配料。

6、岳西翠兰 岳西翠兰，安徽省安庆市岳西县特产，国家地理标志产品。岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。

到安庆旅游,这13道当地传统美食不容错过,极具风味

1、到安庆旅游，这13道当地传统美食不容错过，极具风味望江肉蒸面肉蒸面制作工序讲究，在炒香的五花肉上铺上生面条，然后焖上十分钟。

2、安庆牛肉面安庆牛肉面是当地最好的。安庆牛肉面便宜，肉大面韧，便宜实惠。安庆牛肉面和兰州拉面一样，都是拉面，但是味道不一样。安庆牛肉面更醇厚。牛肉是一大块煮熟的牛腩，吃起来更加鲜美可口。汤是牛肉做的汤，一碗面有原汤。

3、江毛水饺是安庆地区一种沿江风味的特色传统小吃，名为水饺，实为馄饨。选择山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，皮薄、肉嫩、汤鲜，独特风味，深得人们喜爱。

4、山院子烤肉是安庆当地的传统名菜。吃起来粘而不稠，油而不腻，香脆可口。粉就是红薯(甘薯)粉，是将红薯粉碎，用桨洗净，晾干后得到的白色淀粉。芋头粉常被用作炒菜的调料，也可作为主料与其他菜肴搭配。其中，芋头粉团烧腊最具特色。

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