产业地网大家好，中餐礼仪培训相信很多的网友都不是很明白，包括中餐礼仪培训ppt也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于中餐礼仪培训和中餐礼仪培训ppt的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
中餐礼仪主要有哪些
中餐礼仪有：
1、入席时，应等长者坐定后，方可入席，据主客身份，地位，亲疏分坐。
2、用餐前服务员会先上擦手用的湿手帕千万不要擦脸不然会被人笑话。入座后姿势端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，入座后要把餐巾平放在大腿上，不可挂在西装领口。
3、吃饭的时候应该小口小口的吃切勿大口吞饭，食物未咽下，不能再塞入口，口内有食物，应避免说话。宴席上，上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手，洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干
中餐礼仪顺序讲三条
饭前的坐位安排桌子对门口的位置为主人，主人左手边的为重要嘉宾，右手边的为第二重要的人，按这个顺序依次就坐！敬酒先敬老一辈，再敬同辈，小辈不敬！主人不动筷最好也不要动
什么是餐饮礼仪基本原则有哪些含义是什么_
餐饮，既催生人类文明，又展现人类文明的餐饮礼仪。餐饮礼仪是吃的最高智慧。
我国素以“礼仪之邦”著称于世。随着社会的进步与发展，人们的交往范围扩大，特别是在中国走向世界的今天，餐饮礼仪不仅是现代人必备的基本素质，而且是社会交往和事业成功的重要条件。
小小的饭桌上，不仅可以展现一个人的教养、风度和魅力，还能体现出一个人对社会的认知水准、个人学识、修养和价值。哪里是主桌、主座；如何订餐、点菜；如何点酒、祝酒、敬酒、劝酒；如何优雅的进餐而又不做作，这些都是餐饮礼仪。
作为礼仪规范的一部分，餐饮礼仪也有它的基本原则：
（1）守礼自律
所谓守礼，意识守法循礼，而是守约重诺。在餐桌应酬之中，不论身份高低、职位大小、财富多寡，每一位参加者都鼻血自觉自愿地遵守餐饮礼仪，以礼仪去规范自己在交际活动中的一言一行，一举一动。餐饮礼仪同时也是餐桌上一种具有约束力的行为规范，也就是说，遵循餐饮礼仪少不了对自我的克制。
（2）诚信友善
人际交往中的品德因素，最重要的莫过于诚实守信。古人早就说过：“凡人所以立身行己，应事接物，莫大乎诚敬。诚者何？不自欺，不妄之谓也。”餐桌上，务必待人以诚，诚心诚意，诚实无欺，言行一致，表里如一。只有这样，自己在运用餐饮礼仪时所表达的对交往对象的尊敬与友好，才会更好地对方所理解、所接受。
（3）尊敬他人
孟子曰：“仁者爱人，有礼者敬人。爱人者人恒爱之，敬人者人恒敬之。”所谓敬人的原则，就是要求人们在餐饮活动中，与交往对象既要互谦互让，互尊互敬，友好相待，和睦相处，更要讲交往对象的重视、恭敬、友好放在第一位。同时在敬人的同时还需要自尊自重，不尊重自己，也不会被别人尊重。
（4）宽容豁达
“海纳百川，有容乃大。”所谓宽容，就是对将往对象的人身观、价值观及个性差异等给予充分的理解和尊重。多容忍他人，多体谅他人，多理解他人，对不同于己、不同于众的行为耐心容忍。宽容豁达，有助于扩大交往空间，也有助于消除人际间的紧张和矛盾。
（5）恭谦适度
餐桌是情感沟通和交流的好地方。但如果不善于把握沟通时的情感尺度，做过了头，或者做不到位，都不能正确地表达自律、敬人之意。凡是过犹不及，所以在运用餐饮礼仪时，既要彬彬有礼，又不能低三下四；既要热情大方，又不能轻浮谄谀；既要亲切友好，端庄稳重，大大方方，堂堂正正，体现平等公正，不卑不亢。即使是要谦虚也不可过度。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
