内容要点：

短跑前为什么不能吃肉?

1、最好不要去吃肉，如果吃完肉，那么这个也不能直接去跑步的，早晨跑步通常都是为了去减少身上脂肪的，因为在早晨的时候，人体内的糖原含量比较低，经过一夜的空腹，人体的呈现的低血糖状态，那么这个时候去跑步，可以直接去消耗脂肪，能够达到事半功倍的效果。

2、如果食酸性食物过多，就会使运动员的血液呈酸性，这不仅会增加体内钙、镁的消耗，易引起疲劳，而且还会使血液的黏滞度增高，对运动是极为不利的。因此运动员饮食要求酸碱相对平衡，酸碱食物要合理搭配。多食蔬菜 蔬菜对运动员来说也是及为重要的，因为它可以提供丰富的维生素和无机盐。

3、另外短跑运动员在比赛前，会尽可能摄入碳水化合物，这样能增加比赛前糖类在肝脏的储存量，用于起跑的爆发性消耗（目的是一次起跑用完肝脏的全部能量，普通人根本做不到）长跑的话，这个项目的运动员在饮食上最大特点就是坚持无脂类食物，因为要维持很低的体脂率，所以不可能和普通人那样随便吃东西。

4、平时多锻炼。每天可以小跑半小时，如果练习短跑的话，就需要有针对性的训练。多吃水果蔬菜。想跑得快，不止要多吃肉类，同时还要补充维生素等等。多喝牛奶，多吃鸡蛋。这些食物都有助于增长力量，只有增长力量才能跑得快。还有就是跑步当天，不要吃得太饱，不要吃巧克力等等。

5、由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。

健身过程中可以纯素食吗

1、素食可以帮助人们在高强度的跑步后，以更高效的速度恢复体能。当你保持均衡的素食时，你会消耗大量的微量营养素。当你摄入微量营养素时，你的身体会获得大量需要修复和保护自己的原材料。“如果你是一名运动员，你的重点是在艰苦训练后修复你的身体，”罗米恩说。

2、不可以纯素食，要合理搭配膳食，这样的生活才会有营养健康，在健身的时候不能只吃纯素食，还是要补充蛋白质，还说要吃肉制品跟豆制品，当然蔬菜水果也要多吃，尽量不要吃油炸食品还有烧烤这类的事物。

3、没有什么可争论的，尽管我确信它会发生，也许如果他们看了一部由纯素食者资助、纯素食者制作、纯素食者主演的电影，这些纯素食者是一些公司的董事会成员，这些公司通过把普通人变成纯素食者而获得大量经济利益。此外，脂肪。它很重要。

4、素食营养最容易消化和吸收：一切肉食在胃中不易消化，甚至进至大肠时尚有大部份未消化或只半消化， 因此肉食动物在大肠中腐化极盛，且多带毒性，对人体有害。反而一切 果蔬谷类的营养最易消化、最容易直接吸收，植物中纤维素也能防止便秘的发生。

5、素食者比荤食者摄取更少的钙，由于钙摄入量较低，素食主义者有更高的骨折风险。当钙的摄入量低，对于处于骨骼发育生长期的的儿童及少年更不利于长高。钙对纯素运动员的重要性包含维持负重运动期间骨骼健康，以及在出汗过程中钙的损失会增加；而在限制热量、停经和女运动员的某些阶段，钙的需求也可能会加剧。

6、近几年来，素食主义在不吃肉的情况下迎来了急速成长。据调查，美国的素食主义者从1%增加到6%。在中国也有很多人为了宗教信仰，或者纯粹地为了健美、减肥、运动等而走上了素食之路。素食主义者也有各种各样的流派。

健身吃猪肉行吗

猪肉因为猪的基因以及养殖原因导致蛋白质含量不高，脂肪含量不低，这是健身人群所不喜欢的，所以许多时候不推荐猪肉作为主要食物。健身的范围很广阔，体育只是健身中的一个版块。健身除了体育含括的项目之外，还有很多内容，例如，写字、唱歌、做家务、练习正位瑜伽等。健身大致分为器械锻炼和非器械锻炼。

可以吃啊。看总体的摄入和消耗情况决定。首先就是健身期间推荐吃一些高蛋白、低油、低热量的食物，比如；海鲜类、纯瘦肉、蔬菜水果等。因此，吃一些纯瘦的猪肉是完全可以的，也比较推荐的。然后就是如果要吃肥一点的猪肉的话，用更大的运动消耗量来把吃进去的这些热量消耗掉的话，也是完全可以的。

健身期间可以吃猪肉的。猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质，对于健身期间需要蛋白质的人群来说，猪肉也是可以吃的。