最佳答案杭锦旗美食有蒙古铜锅茶、蒙古馅饼、奶皮、炒米、蒙古包子等。1、铜锅茶：将奶茶熬好，然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。2、馅饼：馅饼以荞麦面为皮，牛羊肉为馅，用干烙水煎的方法制成。3、奶皮：将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮并不断搅动，使水
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