最佳答案河津市美食有河津泡泡油糕、猫耳朵、臊子面、石子馍、醪糟、黄河鲤鱼等。1、泡泡油糕:是河津市很有名气的传统小吃,包好放到花生油锅里炸,等面上一起泡,就捞出来,味道酥甜可口。2、猫耳朵:是河津人招待贵客的特色佳肴。将面捍成大片,再切成方形小片,然后将小片面