最佳答案鹤城区美食有冰糖甜橙、蜜饯茶、药食用菌、金秋梨、辰州香柚、血粑鸭子、传情香粽等。1、冰糖甜橙:果皮光滑橙红,质地脆。果肉橙黄至橙红、汁囊脆嫩化渣、少核或无核;味浓甜略酸、具清香风味,品质上等。2、蜜饯茶:蜜饯茶的原料有两种,即柚子和冬瓜。放上三四片到杯