最佳答案食材：普通面粉、开水、凉水。普通面粉，左半边用开水搅拌（用筷子)右半边用凉水和，这样做出来的的饼子柔软又好吃。水里什么也不加。搅拌成絮状，上手揉，面团不软不硬，揉起来感觉不费劲。（面团会有一点粘手，因为有烫面的关系)。 食材：普通面粉、开水、凉水。1、普通
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