最佳答案武川县美食有莜面、土豆、焖面、荞麦、手扒肉、莜麦等。1、莜面:味鲜美独特,营养价值很高。2、土豆:口味鲜美、营养丰富,做法简单,可制作成各种各样的美食。3、焖面:是中国传统风味面食之一,在山西、河北、内蒙古西部以及河南地区都是很普遍;口味咸香,适合口味偏