最佳答案武昌区美食有热干面、清蒸武昌鱼、臭干子、豆皮、牛肉豆丝、烤喜头鱼等。1、热干面：面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润、滋味鲜美。2、清蒸武昌鱼：香味扑鼻、鱼肉细嫩、汤质鲜美；除清蒸外，还运用油焖、红烧、花酿等法创制三十多种鱼馔。3、臭干子：干子在武昌已是家喻
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