最佳答案武安市美食有拽面、沙洺炒面、抿节、打卤面、饸饹等。1、拽面:拽面的技术性很强,制好拽面必须掌握要领,和面要防止脱水,拽条均匀,下锅要撒开,防止粘连。2、沙洺炒面:各种蔬菜与劲道拉面混合在一起翻炒,最后再喝上几口淡淡的面汤,是一道美味的主食。3、抿节:清淡