最佳答案武宁县美食有武宁油面、棍子鱼、山背腊肉、板栗炖鸡汤、豆结、武宁石蛙、石门猪脚等。1、油面:软而不糊、油而不腻,尤以鸡汤、肉汤、虾米烹调,味道鲜美甘醇。2、棍子鱼:属一种名贵野生天然鱼种,选用野生鲜鱼经特殊工艺加工成的棍子鱼干,味道鲜美、营养丰富。3、山背