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蒸包子的技巧,蒸包子的技巧和步骤?

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蒸包子的几个小窍门,这样做出来的不塌陷  4、醒面:包子包好后不要立刻上锅,一定要醒面,给包子盖上一块干爽的棉布或笼屉布防止干燥,然后放置一旁醒面。  5、开锅:蒸熟的包子不要立即开锅,焖一段时间,不用太久,几分钟即可,这样蒸出来的包子不容易塌陷。  如何蒸包子
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