内容要点：1、猪血怎么变成块2、生猪血怎么做好吃又嫩3、怎样做才能让猪血像豆腐一样成块又嫩?4、刚杀的猪血怎样才能凝固5、新鲜猪血怎么煮成血块6、生猪血怎么做成血块猪血怎么变成块1、猪血可以通过多种方法凝固，包括冰块法、食盐法、开水法以及花椒和大料水法。 使用冰块法时，只需将冰块和冰水加入猪血中，便能促使其凝固。 食盐法要求将食盐加入猪血中，同样可以实现凝固的效果。 开水法在操作时需要特别注意火...