其实春笋怎么吃比较好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解春笋怎么吃才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享春笋怎么吃比较好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！春笋的正确焯水方法?1、春笋焯水的技巧是焯水后需浸泡一会，用清水，黄酒和盐水浸泡都可以。这样能够很好去除涩味，又能保持笋鲜嫩的口感。2、一种是开水锅焯水；另一种是冷水锅焯水。一般的原则是菜类用开水...