怎么制作猫爪肉球棉花糖？【猫爪肉球棉花糖】用料1 (A)吉利丁片 2片用料2 (B)蛋白 54克 细砂糖 20克柠檬汁 3-4滴用料3 (C)细砂糖 74克 水 42克水饴（麦芽糖的成分若是用树薯粉加热水发酵而成，因为颜色较淡，被称为水饴）94克1.吉利丁片用冷水泡软后倒掉多余的水，留一点点水在碗里就好，防止粘底，放旁边备用2.B材料混合在一起打到硬性发泡，放旁边备用3.C材料混合在一起搅拌均匀4.小火加热奶锅里的C材料，持续加热到...