大家好，关于蛋白打发很稀是为什么很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蛋白打发完很稀是不是失败了的知识，希望对各位有所帮助！蛋白越打越稀的原因1、原因如下：蛋清和蛋黄没有分离干净。打蛋清的工具和容器不够干净，有水或者有油。白糖没有加足。2、如果你在做蛋白打发的时候，蛋白越来越细，考虑可能是手法不对，也有可能是鸡蛋变质所引起的，一种情况下建议你可以尝试换方法或者是换食材进行重新操...