大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 过油肉的做法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 过油肉的做法的解答，还有过油肉的做法家常做法的相关问题，让我们一起了解一下吧。过油肉的做法方法：1、将里脊洗净，切厚度均匀的薄片。2、放入葱丝、姜末、蒜片、倒入适量黄酒、酱油腌制半小时左右。3、在腌好的肉片中加入适量淀粉、鸡蛋液，搅拌均匀。4、油温五成热时，把腌制好的猪里脊倒入油中。5、快...