一个老板的基本要领

一个领导的十大要领 1、爱的反面不是憎恶，而是漠不关心。一个既不褒奖也不申诉得主管是无法培育部属的。 2、人们都有自我显示欲一定要给予部下一定的空间。如果这一点能够认定就会激发他的干劲。 3、在部属期望被别人赞赏的时刻，适逢其时地加以褒奖如此几可激发他的无比干劲。 4、奉承和褒扬是不同的，对于部属不应加以奉承的。 5、古语有句说：：“一言足以活人，一言足以杀人。”因此应留意褒奖和申诉均不得言过其实。 6、有时透过别人来夸耀自己的部属会产生很大的效果。 7、一个人在这个世界最亲近的人最紧要的人莫过于自己本人因此再没有比自己受到夸奖更令自己兴奋的了。 8、对于人只要了解他得优点去发掘他得优点，他得缺点就没有必要去了解了； 9、对于如果不以身教之鼓励对方尝试，适当的加以褒扬，那么对方时一动也不想动。 10、要驯服他人有五点妙招，三者以褒奖，两者以贬，如此既可培育出来可造之才。 摘自哈佛管理全集 大醍醐网，希望能帮助到你

给老板送礼的十条忠告是什么？

1、给老大送礼了，惹事了也是没事，不给老大送礼，没事也得摊上事。

2、求人没有用，耍嘴皮子也没有用，求人办事，一毛钱不送，还想让别人给你办事，你在开国际玩笑.

3、 送礼有这么一个小道道，有些人一开口，就被老大拒之门外了，巴不得他赶紧滚。

4、 说好话胜过说坏话，人心永远喜欢被赞美，厌恶被批评。永远不要高估你在对方心中的地位而仗义执言。

5、 人世间所谓的真相，只存在于某些权威的嘴上，存在于苦心编造的故事里。智者喜欢讲故事，愚人热衷听故事。

6、 借钱给别人往往是出于维护感情，但结果却常常是给自己培养仇人，除非你借出去的时候，就没想着要回来。

7、 有距离，才有神秘感；不了解，才容易崇拜。再牛的人，你和他关系熟了，也会发现他的弱点，也会觉得他没有什么了不起。

8、 送礼记住三句话：a、人走茶凉，没实权的不要送.b、天高皇帝远，不是直接管咱的不要送.c、近水楼台先得月，谁离咱最近咱给谁送。

9、 送礼和找对象一样，量大是关键，没有量的积累，一切技巧都是扯淡……

10、 别人不愿意接受你送的礼，一般有两个原因：一是他怕麻烦，不想跟你有什么关系，不想给你办什么事；二是你对他没有足够的价值。后一种最为关键，人际关系的本质是利益和价值的交换，提升自身价值，是你能把礼送出去的根本，也是办成事的关键。

11、 办事送礼的时候，一定要注意保密，要能管住自己的嘴。送礼是为了办事的，你知我知，天知地知，事情悄悄给你办了，就妥了，不要搞得众人皆知，否则，就没有几个人敢收你的礼！因为收礼办事，毕竟好说不好听呀。

12、 要想不被人拒绝，该送礼的时候千万不要犹豫，一犹豫，人家就不收了。

打工老板不给钱。诉说无门。时间太长。我怎么办？也许值得拼命。

一个男人在外工作20年，终于要回家了，老板问他：你是要20年的工资还是要3句忠告？男人说我明天上路，明早给您答案好吗？老板说可以。当晚男人未眠…早晨，他对老板说：我要3个忠告。于是老板给他3句话。一、不要试图寻找不可能的捷径，世上没有便宜的事，只有脚踏实地才是最好的方法…无论做何事。二、不要对明知不是好事的事过分好奇，有可能你会因此而丧命。三、不要在冲动时做任何决定，否则这个决定就有可能成为你一辈子的遗憾。说完老板给男人一些钱和三个面包，并叮嘱：最大的面包在到家后才能吃。男人上路了…他走了好几天…把第一个面包吃了一半了，没过多久遇到一个路口，他打听：请问到**走哪条路近？路人甲：走小路吧，近。路人乙：走大路吧，安全。他迫不急待要与妻子见面，于是走了小路。走了没多久就听到有路人说附近闹山贼，于是他想起了老板的第一个忠告：不要试图寻找捷径。于是他回头去走那条大路。又走了几天，第二个面包也吃了一部分了…他找到一家极便宜的客栈投宿。半夜听见有女子哭声，他睡不下。于是决定出门看看。这时他想到了第二个忠告：不要对明知不是好事的事过分好奇。于是他又睡下了。第二日起程时，店家惊道：你还活着？！他不解，遂问原由。店家说他有个疯女儿，发病时用哭声引人出来再将其杀害，昨晚投宿的客人只有你一个活着。男人长叹：啊…又走了几天，当第二个面包吃完时他已离家不远了。他更加激动了。天刚黑下来没多久，他就走到了自己的村子。到家时他刚准备敲门，却听到屋里有男人的声音。他气极了，拿起一把砍柴刀就准备冲进屋子将那男的杀掉。但这时他想到了第三个忠告：不要在冲动时做任何决定，可能这个决定会让你后悔一辈子。于是他冷静下来，在屋外坐了一夜。第二天早上他很早就敲开了门，妻子见他回来十分高兴。但他却很冷漠：那个男人是谁？他妻子笑曰：那是我们的儿啊…你走后没多久我就…这时他发现这个年轻小伙竟和自己长得相似极了。父子初次见面，相拥而泣…一阵关切过后男人拿出第三个面包准备和妻、子一齐分享…切开之后却发现20年的工资全在里面。所以我们做任何事都要考虑清楚否则到最后后悔的是自己!

成大事必备9种能力、9种手段、9种心态

一：沉稳

（1）不要随便显露你的情绪。

（2）不要逢人就诉说你的困难和遭遇。

（3）在征询别人的意见之前，自己先思考，但不要先讲。

（4）不要一有机会就唠叨你的不满。

（5）重要的决定尽量有别人商量，最好隔一天再发布。

（6）讲话不要有任何的慌张，走路也是。

二：细心

（1）对身边发生的事情，常思考它们的因果关系。

（2）对做不到位的执行问题，要发掘它们的根本症结。

（3）对习以为常的做事方法，要有改进或优化的建议。

（4）做什么事情都要养成有条不紊和井然有序的习惯。

（5）经常去找几个别人看不出来的毛病或弊端。

（6）自己要随时随地对有所不足的地方补位。

三：胆识

（1）不要常用缺乏自信的词句

（2）不要常常反悔，轻易已经决定的事。

（3）在众人争执不休时，不要没有主见。

（4）整体氛围低落时，你要乐观、阳光。

（5）做任何事情都要用心，因为有人在看着你。

（6）事情不顺的时候，歇口气，重新寻找突破口，就结束也要干净利落。

四：大度

（1）不要刻意把有可能是伙伴的人变成对手。

（2）对别人的小过失、小错误不要斤斤计较。

（3）在金钱上要大方，学习三施（财施、法施、无畏施）

（4）不要有权力的傲慢和知识的偏见。

（5）任何成果和成就都应和别人分享。

（6）必须有人牺牲或奉献的时候，自己走在前面。

五：诚信

（1）做不到的事情不要说，说了就努力做到。

（2）虚的口或标语不要常挂嘴上。

（3）针对客户提出的“不诚信uot;问题，拿出改善的方法。

（4）停止一切“不道德uot;的手段。

（5）耍弄小聪明，要不得！

（6）计算一下产品或服务的诚信代价，那就是品牌成本。

六：担当

（1）检讨任何过失的时候，先从自身或自己人开始反省。

（2）事项结束后，先审查过错，再列述功劳。

（3）认错从上级开始，表功从下级启动

（4）着手一个计划，先将权责界定清楚，而且分配得当。

（5）对“怕事uot;的人或组织要挑明了说。

（6）因为勇于承担责任所造成的损失，应该承担

成大事的九种手段：

1、敢于决断－－克服犹豫不定的习性

很多人之所以一事无成，最大的毛病就是缺乏敢于决断的手段，总是左顾右盼、思前想后，从而错失成功的最佳时机。成大事者在看到事情的成功可能性到来时，敢于做出重大决断，因此取得先机。

2、挑战弱点－－彻底改变自己的缺陷

人人都有弱点，不能成大事者总是固守自己的弱点，一生都不会发生重大转变；能成大事者总是善于从自己的弱点上开刀，去把自己变成一个能力超强的人。一个连自己的缺陷都不能纠正的人，只能是失败者！

3、突破困境－－从失败中撮成功的资本

人生总要面临各种困境的挑战，甚至可以说困境就是“鬼门关”。一般人会在困境面前浑身发抖，而成大事者则能把困境变为成功的有力跳板。

4、抓住机遇－－善于选择、善于创造

机遇就是人生最大的财富。有些人浪费机遇轻而易举，所以一个个有巨大潜力的机遇都悄然溜跑，成大事都是绝对不允许溜走，并且能纵身扑向机遇。

5、发挥强项－－做自己最擅长的事情

一个能力极弱的人肯定难以打开人生局面，他必定是人生舞台上重量级选手的牺牲品；成大事者关于在自己要做的事情上，充分施展才智，一步一步地拓宽成功之路。

6、调整心态－－切忌让情绪伤害自己

心态消极的人，无论如何都挑不起生活和重担，因为他们无法直面一个个人生挫折，成大事者则关于高速心态，即使在毫无希望时，也能看到一线成功的亮光。

7、立即行动－－只说不做，徒劳无益

一次行动胜过百遍心想。有些人是“语言的巨人，行动的矮子”，所以看不到更为实际现实的事情在他身上发生；成大事者是每天都靠行动来落实自己的人生计划的。

8、善于交往－－巧妙利用人力资源

一个人不懂得交往，必然会推动人际关系的力量。成大事者的特点之一是：善于靠借力、借热去营造成功的局势，从而能把一件件难以办成的事办成，实现自己人生的规划。

9、重新规划－－站到更高的起点上

人生是一个过程，成功也是一个过程。你如果满足于小成功，就会推动大成功。成大事者懂得从小到大的艰辛过程，所以在实现了一个个小成功之后，能继续拆开下一个人生的“密封袋”。

可以讲任何一种手段，都可以导致一种结果，但这个结果是不是最佳的结果，恐怕就很难说了。成大事者总是选择最佳的手段，达到最完善的结果，这就是非一般人所能做到的。因此在成功之路上，你要想成大事，首先要解决的问题就是：你的手段对你推动成功的计划是否立竿见影！

成大事必备九种能力

挑战生存的能力：善于在现实中寻找答案

1、摆正心态，敢于面对现实

对于那些不停地抱怨现实恶劣的人来说，不能称心如意的现实，就如同生活的牢笼，既束缚手脚，又束缚身心，因此常屈从于现实的压力，成为懦弱者；而那些真正成大事的人，则敢于挑战现实，在现实中磨炼自己的生存能力，这就叫强者！

在此，我们可以得出一条成大事的经验：适应现实的变化而迅速改变自己的观念，最重要的是需要我们有一副聪慧的头脑和灵活的眼睛，做生活的有心人。

在现实的压力之下，如果你能改变观念，适时而进，可收到事半功倍的效果。

我们的自下而上须臾离不开现实，随着现实的变化，我们必须随之调整自己的观念、思想、行动及目标。这是生存的必须。

如果我们有办法来改变现实，使之适合我们能力和欲望的发展需要，则是最难能可贵的。

2、让你拥有过硬的能力

，就是要克服欲望，不要因为有点压力就心里浮躁，遇到一点不称心的事就大发脾气。

一个人除非先控制了自己，否则将无法控制别人。

一个人只要有成大事的目标，知道自己想要的，然后采取行动，告诉自己绝对不要放弃，成功只是时间早晚而已。

假使你在途中遇上了麻烦或阻碍，你就去面对它、解决它、然后再继续前进，这样问题才不会愈积愈多。

你在一步步向上爬时，千万别对自己说“不”，因为“不”也许导致你决心的动摇，放弃你的目标，从而前功尽弃。

人最难战胜的是自己，这话的含义是说，一个人成功的最大障碍不是来自于外界是，而是自身。只有控制住自己，才能控制住压力，让压力在你面前屈服。

3、把情感装入理性之盒

一种抵触情绪的产生往往是潜移默化的，但它对人一生的影响却是巨大的，这种影响从诸多小事上体现出来。我们应尽量消除自己的不良情绪、因为它不仅会给我们造成身心上的伤害，而且在我们通往成功的路途上，不良情绪有时会成为绊脚石。

为了你的成功，你必须把情感装入理性之盒，你必须去适应别人，适应形势，不然的话，你注定成不了大事，注定会被淘汰。

4、独处可以激发思考的力量

如果你知道怎么独处的话，成大事者都是善于独处的人－－在独处的过程中激发思考的力量。

自卑可以像一座大山把人压倒并让你永远沉默，也可以像推进器产生强大的动力。

比别人先走一步，能创造一种成功的心境。

在独处时，你应当有所思考，不要总人浮于事。

5、压力是最好的推动力

欲成大事者，因目标高远，压力可能会更大。但若欲成大事，就必须能承受这种压力，把压力当成推进人生的动力。

人们最出色的工作往往是在外于逆境的情况下做出的。人要有所为就要有所不为。应做的一定要做好，不该做的坚决不做。

得到的并不一定就值得庆幸，失去的也并不完全是坏事情。

6、以变应变，才有出路

顺应时势，善于变化，及时调整自己的行动方案，这是成大事者适应现实的一种方法。

一个人如果没有和人打交道的高超技巧，没有把各种情况都考虑周全的头脑，灵活应变的手段，就根本无法驾驭大的局面，将很难成大事。

一个人能看清自己的现状，心态就会平衡许多，就能以一种客观的眼光去看待，认识这个世界，并且相应地调整自己的行为。

7、自信心是人生的坚强支柱

自信心充足者的适应能力就高，反之则适应能力较低。

一般信心不足较严重的人常有一些身心症状，比如孤僻，害怕与人交往，说话过于偏激，悲观失望。

如果做事成功的经验越多，那么自信心就越强。

自我成功锻炼的机会越少，自信心就越弱，以致产生严重的自卑情绪。

十九世纪的思想家爱默生说：“相信自己‘能’，便会攻无不克。”拿破仑说：“在我的字典里没有不可能。”

8、把精力投入到自己的强项上

大多数人的生活层次只停留在：为吃饭而吃、为搭公车而搭、为工作而工作、为了回家而回家。

成大事者与不成大事者只差别在一些小小的动作：每天花5分钟阅读、多打一个、多努力一点、在适当时机的一个表示、表演上多费一点心思、多做一些研究，或在实验室中多试验一次。

在行动之前你自己就知道你是否足以胜任这一个任务。

没有任何借口可以解释你为会么长时间仍然无法胜任一项工作。

不论你想追求的是什么，你必须强迫自己增强能力以实现目标。

勤加练习、勤加练习、最后还是勤加练习！决不放弃学习，而且一定要将学到的知识运用于日常生活中。

9、要专心地做好一件事

如果大多数人集中精力专注于一项工作，他们都能把这项工作做得很好。

最成大事者的商人是能够迅速而果断作出决定的人，他们总是首先确定一个明确的目标，并集中精力，专心致志地朝这个目标努力。

一次只专心地做一件事，全身心地投入并积极地希望它成功，这样你的心里就不会感到筋疲力尽。

把你需要做的事想象成是一大排抽屉中的一个小抽屉。不要总想着所有的抽屉，而要将精力集中于你已经打开的那个抽屉。每个人做人办事的手段都是不一样的，可以讲，一个人就有一种手段，一个人就有一种靠自己手段获得成功的途径。无数事实表明，有些人就是太过于自信，想念自己确认的手段能够解决任何问题，但不知道这种往往是起不到任何作用。因此，他们总觉得离成功的目标不是越来越近，而实际上越来越远。

成大事必备的9种心态

心态之一：积极向上

1.时刻想着出人头地

2.做“小人物”时要向“大人物”看齐

3.惟有进取心，才能成大事

4.摒弃逆境的干扰，寻找向上的根源

5.放弃也是一种成功的开始

6.在平凡中做不平凡的事

7.保持年轻的心态很重要

8.永远积极、主动、热忱

心态之二：勤勉谦恭

1.壮志凌云地想，脚踏实地地干

2.勤敬产业，谦恭做人

3.勤勉高于天赋

4.勤奋造就成功，懒惰摧毁天才

5.养成勤奋的习惯会终生受益

6.有一份耕耘，就有一份收获

7.恒心与支持能“点石成金”

8.莫道君行早，更有早行人

心态之三：诚实守信

1.诚实是一种源自自身的本质

2.诚实守信才是大赢家

3.以诚信奠定成功基业

4.真诚的友谊会使你的事业更发达

5.做人要有正直的品行

6.诚实守信是成大事的“”

7.要成大事，择友不可草率

8.以真诚待人，用热忱做事

心态之四：敢于挑战

1.敢于挑战自我，克服贬低心理

2.挑战无极限

3.坚持到底造靠勇气，半途而废是懦夫

4.用于挑战激起成大事的信心

5.勇气是战胜困难的良方

6.胜人者力，自胜者强

7.毅力与恒心是成大事的基本功

8.坚持不懈成大事，浅尝辄止无出路

心态之五：善于合作

心态之六：知足平衡

心态之七：乐观豁达

心态之八：宽厚容人

心态之九：永远自信

初入职场的忠告

初入职场的忠告

初入职场的忠告1

1.所有的困苦都是有用意的-这是老天在磨练你,为了把重任交给你

2.毛遂自荐,好处多多-让别人看到你,知道你的存在,知道你的能力

3.千万别入错行-人情有牵绊,恩怨的纠葛,转行可不是那幺容易的呀

4.别轻易转行-转行的风险很林,若无大决心,大魄力,最好不要轻率为之

5.不只为了糊口,还要有抱负-你要想:在这个行业中,我要成为什幺样的人

6.不要独享荣耀-独享荣耀,有天就会独吞苦果

7.用耐心把冷板凳坐热-冷板凳都坐过了,还有什幺好怕的呢

8.留一点空间给你的主管-当主管也需要安全感

9.摸鱼小心摸到螃蟹!-摸鱼会成为你在社会上行走的负载

10.不要有[怀才不遇]的想法-怀才不遇多半是自己造成的

11.天下没有[好赚]的钱-先从小钱开始赚吧

12.当你遇到魔鬼型的主管-接受他的磨练吧

13.勿当众辱骂你的主管-那会让你无路可走,结果只有走路一途

14.向不同的行业的人吸收新知识-记住要用请教的态度

15.犯错,就诚实的认错-狡辩,诿过只会害了你自己

16.用[吃亏就是占便宜]的心态做事做人-它可累积你的工作经验,充实你的作事的能力,扩张你的人际网络

17.以失败为师-与其在失败中记取教训,不如从别人有失败中检取教训

18.勿在失意者面前谈论你的得意-这会对你的人际关系造成伤害

19.别轻勿[守时]这件事-守时是对别人的一种尊重 职场励志

20.精诚所至,金石为开-你的真心成意会在对方的感动中激起你的同情和不忍

21.朋友要分[等级]-这是为了保护自己免受伤害

22.用[时间]来看人-时间是让对方不自觉的检验师

23.用[打听]来看人-把获得的信息汇集起来,就可以了解这个人

24.用[投其所好]来看人-他会不知不觉地把假面具掀掉

25.建立一个[朋友档案]-以免人到用时方恨少

26.扩大交友的圈子-主动出击,勿等别人上门来

27.保持交朋友的弹性-敌人也可以变朋友

28.交会[修理]你的朋友-这种朋友正是你人生的导师

29.好朋友要[保持距离]-这样的友谊才能长久

30.小心突然升高热度有友情-不推不迎,冷眼以观,礼上往来

31.以[勤]补能力不足-勤将使你自然发亮,为人注意

32.把一天变成四十八小时-让每一分每一秒都发挥最高的效益

33.为自己拼几枚[勋章]-建立地位,声望,让别人尊敬你,礼遇你

34.碰到困难,决不轻言退却-要把困难当成对自己的试练

35.作老二,不要作老大-老大没当好,会变成老三老四

36.勿在工作上被人看轻-别混日子,别看轻职份,别混水摸鱼

37.钱追人,人追健康-有了健康,还怕赚不到钱

38.勿吝于提后进-他们会成支持你的力量

39.中规中矩,赢得尊重-赢得尊重,也赢得信赖

40.适度的[自抬身价]-在就业市场里,人也是一种商品

41.用[物质利]换取[人情利]-物质利是一时的,人情利是长远的

42.把敬业变成习惯-短期来看是为了雇主,长期来看是为了自己

43.寻找一位[衣食父母]-他可省下你的摸索的碰撞

44.运用[累积法]壮大资产-不求快,不求多,不中断

45.找一位对手来跟-跟住他,并且超越他

46.全力以赴,迎接工作上的种种[测试]-不要把突来的状况当成是整你

47.忍一时,争千秋-形势比人强时,就要忍

48.套用别人的成功模式-别人的成功模式是一种指引,让你有方向可循

49.把自己当成老板或主管-在工作中见习,培养当老板或主管的格局和能力

50.勿满足于眼前的小小成就-你要问自己,我这辈子只有这样吗

初入职场的忠告2

一、买一个闹钟

在公司，最讨厌一个行为就是迟到，贪睡和不守时，这都将成为你工作和事业上的绊脚石。不管做什么工作，都要学会准时，更要学会提前。如果手机吵不醒你，那么买一个铃声大的闹钟，这样可以时刻提醒你，真正灵活、实用的时间，掌握在每个人的心中。

二、要么辞职不干，要么就闭嘴不言

在职场上，不要老是抱怨工作怎么样，上司如何针对自己，同事如何冷落自己等等。因为你越是这样抱怨，最后越是什么事都做不了，所以不要有挑三拣四的习惯，更不要在别人背后说是非的坏习惯，要为自己的行为负责，如果实在收不了的话，就辞职离开，不然整体都不开心。

三、学会忍受孤独

初入社会，不能像学校那么有同学的陪伴，也没有家里爸妈的关心，难免会产生失落的心情。你已经满18岁了，已经成年了，是时候该学会懂事了，所以到了一个陌生的环境，面对各种各样的人和事，记住千万别浮躁，冷静下来，学会忍受孤独。在孤独中思考问题，在思考中学会慢慢成熟。不要因为孤独寂寞而乱了方寸，而去做一些没有任何意义的的事情。

四、走运时要好倒霉的准备

人的一生不可能一帆风顺，有起有落。所以当我们做出成绩的时候，也不要沾沾自喜，得意忘形，到处炫耀，到处邀功，有可能下次你失败的时候，大家就会对你发来嘲笑的目光，这样就会显得很尴尬了。所以，在职场上，要脚踏实地，做出成绩的时候不要得意忘形，到处炫耀，安安分分工作，努力做得更好。

五、学会坚强

在职场上，把你那玻璃般脆弱的心收起来，不要动不动就哭，不要动不动就发脾气，不要动不动就大声狂叫。在职场上，有无数双眼睛看着你，要为自己的行为负责，遇到要冷静，学会坚强，控制好情绪，不要随意发脾气，这样在职场上才会走的更远。

六、管住自己的嘴巴

在职场上，总是有一些小人，在背后谈论别人的是非，拿别人的短处来当笑话。往往因为这些是非传到当事人耳中就不知道如何收场了，所以在职场上，要管好自己的嘴巴，不要加入这些八卦圈子，这样会拉低你的情商和智商。

七、抓住机会

机会从来都是留给有准备的人。所以当你在抱怨时、谈论是非话题时，不妨把这些时间利用在充实自己，提高自己的工作能力、提高自己的工作技能。这样，你才能在机会来临时，紧紧的握住在手中。

八、如果电话老是不响，你该主动打出去

在职场上，除了工作和同事、领导、老板外，其实我们还有生活，不能丢去经营生活的权利，周末时间，可以主动约上好朋友一起喝杯茶、聊聊天吹吹水、看一场电影，吃一顿饭等等，朋友不再于多，而在于精，所以好好经营你的“朋友圈”。

九、把一生要做的事情写下来，随身带。

人生不能没有目标，目标是我们的希望，是我们的前进的动力，所以随身带上你的目标，时不时提醒自己，时不时刺激自己，这样才更加有动力，一步一步的把目标实现。

初入职场的忠告3

不守时

守时，看起来是一件非常小的事情，很多毕业生或初次求职者最容易忽略的一节，特别是第一印象时,不少求职者在公司要求约定面试的时间里姗姗来迟，或总是在过了几分钟之后匆忙跑来。通常会有这样一个现象，本来是公司约你在9：00见，但往往是到了10：00才正式与经理见面。为此，应聘者是大为抱怨，哼，约我都不守时，为什么只要求我准时呢?

忠告：守时是入职者的第一准则，对于具有纪律性的公司来说，入职者首先就要遵守规则，如果，你连做事的基本规则都漫不经心，那么以后的事情该怎么做呢?这不是态度问题，而是一个素质问题。在一些内敛性的公司里，能遵守时间的人是录用的第一选择。

自满才华，不虚心

总是说，大学生是“天之骄子”，国之栋梁，读了多年书的人总是很自愎，不少专科生总是以熟练动手能力自居，本科生总是以知识丰富自诩。两者各有千秋，培训时，对经验员工的言传身教，不屑一顾。在具体工作中，往往又凭个人感觉行事，结果是在做错的情况下，还自以为为公司创造了业绩。

忠告：往瓶子里灌水的时候，总是听到“咚咚(懂懂)”的声音，从瓶子里倒水的时候，总是吸到“不咚不咚(不懂不懂)”的声音。现在的.大学生就是像这个瓶子，工作就是我们身边的生活，不能把它想像得太理想化，应当静下心来，先熟悉。后了解，再实践，多总结，做好工作并不是要创新，执行到位也可以成功。

得理不让人

与同事相处和与同学是两种不相同的方式，同学之间是没有直接的利益冲突，可以是亦师亦友，但与同事们在一起就不一样，大家的工作都应该为公司负责，在利益上有职务区分，有岗位区分，更有经济区分。不少新入职者工作积极，在观点上往往不能与同事们和睦相处，有时，因为某件业绩获得老总的额外奖励，就洋洋得意，处事不加收敛，自然会受到同事的排挤了。

忠告：刚刚参加工作，应当抱着多学习的态度，不能因为有一次偶然或必然的成功就沾沾自喜，光有理论不行，光有实践也不行，初入职者应当多发挥自身的优势，在工作中多观察，多总结，积累是需要时间的，建议新手要像海绵一样，多吸收少排斥，加强理解,等真正消化后，再慢慢形成自己的见解和经验。

不能忍耐一时之气

其实，销售做的就是人的工作，有时候，可能你一夜的物料准备，并不能得到客户的认同，加上自己公司的实力不济和竞争对手的暗中挑拨，客户会故意刁难或者是盛气凌人，一而再，再而三，新入职者往往就不能忍受，“不为五斗米折腰”，放弃与客户的进一步接触。

忠告：俗话说,商场如战场!在工作中不如意的事时有发生，关健是你该如何去应对，具体问题具体分析，遇到困难时不妨多向老员工请教，要知道自己的优势在哪里?在后续的反复沟通中注意方法，想好应对措施，需要的情况下，寻求公司高层的支持。经验告诉我们，往往在这种情况下，团队的作用比个人的作用要大得多。

居功自傲，越级上报

新鲜的血液总是能给公司带来活力，新入职者的工作态度是值得赞叹的，不管是个人努力还是团队合作，有了业绩，自然是满面红光。新入职者在业绩面前证明了自己的实力。这时候，一些好的想法和建议难免会陈书直言，限于现实环境，在主管那里问题可能得不到解决，就事论事，事情就会直接反映到老总那里，自然，主管的脸色是很难看啰。

忠告：越级上报是各级管理者最不能容忍的，一个团队里，大家是一个整体，主管作为团队的负责人，所承担的负责和压力是很大的，而且，公司的整体方案或计划，执行力很关健，不能因为自己不理解这个方案，就拒绝执行，大家都要对此方案负责，新入职者首先就是要学会执行，在执行中理解，在理解中执行。

个性太强，不顾全大局

在工作中，总是有一些不如意，特别是在一个大的项目中，磕磕碰碰在所难免，每个人都有个性，自己受了委屈，还要忍着，在工作中或许还要受到同事的冷言冷语，主管不理解，同事不配合，自己这般卖命图的是什么?恰若此时，有好的职位，一纸辞呈，马上走人。

忠告：初入职者，总是对未来充满希望，可现实往往是很残酷的，是抱怨还是努力?人生的机遇有很多，在没有明确方向时不要这山看着那山高。怀才不遇之心总是有的，但真的是这样吗?眼睛看着别人的人，自己总是脏的。自己一个人的力量可能微不足道，但作为团队的一分子，更多的应该是责任感，敬业也是一种责任，在问题面前，新入职者应主动与主管沟通，互相交换对事情的看法，有时候，你会发现，事情远不像自己想的那样复杂。

初入职场的忠告4

1、做人还是真诚些好

职场的人际关系其实是社会的缩影，你待人如何，别人心里自然会有一杆秤衡量的。在你需要帮助的时候，那些正直友善的同事往往可以起到不可低估的作用。

2、和同事搞好关系

这是老生常谈了，但确实需要。姿态低一点哪怕你的能力比他强，遇到难对付的人，不计较不意味着认输，只是不想把时间浪费在无关紧要的事上面而已。遇到“办公室政治”不要慌张，冷静点分析看是什么出了问题，然后再找相应对策。切记一点：绝不要在办公室里和人当面发生冲突，个人利害自己仔细想想吧。如果能和周围同事打成一片而又保持独立人格的话，说明你的职场EQ还是相当不错的，有前途哈。

3、尊重那些职位不如你高的人，哪怕对方只是一个清洁工

要知道，你的口碑不一定是从与你职位相同的人那里树立起来的。记得蒙牛老总在电视上说过一句话，即蒙牛公司的用人原则：“有才有德，破格录用;有德无才，培养使用;有才无德，限制使用;无才无德，坚决不用”!

4、必须尊重你上司的决定，适时维护对方的尊严和面子

有的人不懂这个，或者在心里否定对方但不得不勉强合作，通常的结果都是走路。如果遇上气量狭小的上司，那么你死定了。

5、体谅那些处于困境的同事，可能的话伸出你的手

不一定要对方给你什么回报，但“赠人玫瑰，手有余香”，何乐而不为?何况人生的路还长，说不定别人会在将来你有需要的时候拉你一把，有什么奇怪的?

初入职场的忠告5

第一：虚心学习。

刚毕业的我们，总是带着读书时候幼稚的气息，不懂的学习，更可怕的是不懂得谦虚，要知道在职场上比你出色的人比比皆是，你不学习，被淘汰的人你就是排列第一！为什么，因为你没有比别人更优秀的工作能力、你没有培养的价值、你更没有新人该具备的最基本的职业素养！

第二：学会隐忍。

刚步入社会的我们，可能血气方刚，可能感情用事，或许因为别人的一句话而大发雷霆，也会因为受到委屈在大众广庭之下嚎啕大哭，也许因为遇到不公平的对待而选择离职，亲爱的，我要告诉你们这些都是职场上再常见不过的事情，然而你的这些行为，丝毫改变不了现状，只会被别人抓住你的把柄。认为你是一个脾气暴躁、心灵脆弱、意气用事的人！你哭，博取不了任何人的同情；你怒，那些伤害你的人只会在心里暗爽；你离职，刚好正中他们设下的圈套！你可否知道，你意气用事的离职，其实没有人会挽留你，因为你没有别人非留你不可的理由！

第三：一技之长！

这一点是我最近才感悟到的，以前我丝毫不在意，以为只要把自己的工作做好即可，可是，在这个瞬息万变的时代，没有一技之长的人，在面临公司裁员的时候，第一个被淘汰的就是那些没有特殊才能的人！对于刚步入社会的人，最重要的是需要掌握一技之长，让别人有不得不留你的理由！想干掉你又干不掉的把握，因为，他们需要你！做一个被别人需要的人，才能在职场上屹立不倒！

第四：防人之心不可无！

单纯、天真，懵懂就是刚步入职场的人共有的特征！他们刚入职场，还没有完全具备那些辨别的能力，他们理所当然的认为同事跟领导都是可以当朋友，然而对于已经工作好几年的我们来说，真的可以完全放下戒备之心吗？NO，这是一个肯定的回答，防人之心不可无，虽然不能一慨而论，但是我想讲的是，我们应该培养自己的这种辨别的能力，哪些人可以当朋友，哪些人需要我们提防，我们要做的是用心观察，用眼睛去发现！

其实在职场上需要注意的远远不止以上这些，我只是把我以前所经历过的那些事，拿出来分享，这个世界很残酷，竞争很激烈，你不学习，你不懂得为人处世，你没有一技之长，真的很难在职场上升官加爵，顺风顺水，童话故事都是美好的，而且大部分是骗人的，只有接触到社会，你才会懂得更多，领悟的更多。我看到了这些，所以我选择去学习，充实自己，改变自己，再去挑战，未来的那份工作!

初入职场的忠告6

一、买个闹钟，以便按时叫醒你。

贪睡和不守时，都将成为你工作和事业上的绊脚石，任何时候都一样。不仅要学会准时，更要学会提前。就如你坐车去某地，沿途的风景很美，你忍不住下车看一看，后来虽然你还是赶到了某地，却不是准时到达。

“闹钟”只是一种简单的标志和提示，真正灵活、实用的时间，掌握在每个人的心中。

二、如果你不喜欢现在的工作，要么辞职不干，要么就闭嘴不言。

初出茅庐，往往眼高手低，心高气傲，大事做不了，小事不愿做。不要养成挑三拣四的习惯。不要雨天烦打伞，不带伞又怕淋雨，处处表现出不满的情绪。记住，不做则已，要做就要做好。

三、每个人都有孤独的时候。要学会忍受孤独，这样才会成熟起来。

年轻人嘻嘻哈哈、打打闹闹惯了，到了一个陌生的环境，面对形形色色的人和事，一下子不知所措起来，有时连一个可以倾心说话的地方也没有。这时，千万别浮躁，学会静心，学会忍受孤独。在孤独中思考，在思考中成熟，在成熟中升华。不要因为寂寞而乱了方寸，而去做无聊无益的事情，白白浪费了宝贵的时间。

四、走运时要做好倒霉的准备。

有一天，一只狐狸走到一个葡萄园外，看见里面水灵灵的葡萄垂涎欲滴。可是外面有栅栏挡着，无法进去。于是它一狠心绝食三日，减肥之后，终于钻进葡萄园内饱餐一顿。当它心满意足地想离开葡萄园时，发觉自己吃得太饱，怎么也钻不出栅栏了。相信任何人都不愿做这样的狐狸。退路同样重要。饱带干粮，晴带雨伞，点滴积累，水到渠成。有的东西今天似乎一文不值，但有朝一日也许就会身价百倍。

五、不要像玻璃那样脆弱。

有的人眼睛总盯着自己，所以长不高看不远；总是喜欢怨天尤人，也使别人无比厌烦。没有苦中苦，哪来甜中甜？不要像玻璃那样脆弱，而应像水晶一样透明，太阳一样辉煌，腊梅一样坚强。既然睁开眼睛享受风的清凉，就不要埋怨风中细小的沙粒。

六、管住自己的嘴巴。

不要谈论自己，更不要议论别人。谈论自己往往会自大虚伪，在名不副实中失去自己。议论别人往往陷入鸡毛蒜皮的是非口舌中纠缠不清。每天下班后和你的那些同事朋友喝酒聊天可不是件好事，因为，这中间往往会把议论同事、朋友当做话题。背后议论人总是不好的，尤其是议论别人的短处，这些会降低你的人格。

七、机会从不会“失掉”，你失掉了，自有别人会得到。

不要凡事在天，守株待兔，更不要寄希望于"机会"。机会只不过是相对于充分准备而又善于创造机会的人而言的。也许，你正为失去一个机会而懊悔、埋怨的时候，机会正被你对面那个同样的“倒霉鬼”给抓住了。没有机会，就要创造机会，有了机会，就要巧妙地抓住。

八、若电话老是不响，你该打出去。

很多时候，电话会给你带来意想不到的收获，它不是花瓶，仅仅成为一种摆设。交了新朋友，别忘了老朋友，朋友多了路好走。交际的一大诀窍就是主动。好的人缘好的口碑，往往助你的事业更上一个台阶。

九、千万不要因为自己已经到了结婚年龄而草率结婚。

想结婚，就要找一个能和你心心相印相辅相携的伴侣。不要因为放纵和游戏而恋爱，不要因为恋爱而影响工作和事业，更不要因一桩草率而失败的婚姻而使人生受阻。感情用事往往会因小失大。

十、写出你一生要做的事情，把单子放在皮夹里，经常拿出来看。

人生要有目标，要有计划，要有提醒，要有紧迫感。一个又一个小目标串起来，就成了你。

初入职场的忠告7

初入职场，很多新人因为不太了解职场规则，在为人处事上也没有过多经验，与同事们常常有着很多的误解;更因为初入职场的工作经验缺乏造成一些低级错误，从而影响自己的工作前途。

对于职场新人而言，最需要的不仅仅只是工作能力，更多的是自己的态度，俗话都说态度决定一切，好的态度能让你在职场上更加的顺利，那何为“好”的态度呢?

对于初入职场的你，今天我有3个忠告要送给你!

TOP.1 初入职场，尊重别人是首要

人与人之间需要彼此尊重，这是互相交往进而建立良好关系的必要前提。很多职场新人心气很高，觉得自己的能力比上司还要强，不甘心屈居人下，甚至对同事和上司表现出不尊重，这样做的后果就是被其他人有意无意的进行孤立。

尊重还表现在尊重他人的隐私，一进入公司就自来熟的问来问去并不妥当，保持一定的距离感反而更容易得到他人的信任。询问他人薪酬也是职场上的大忌，除了一些薪酬公开的企业之外，很多公司并不希望自己的员工在私下里互相讨论公司水平。

TOP.2 初入职场，工作态度很重要

可以看做是职场新人同用人单位之间所签订的第一份契约，在没有完全展现工作能力之前，用人单位更关注的是员工对待工作的态度，而守时，就是员工向用人单位展现职业素养的第一次机会。

TOP.3 初入职场，你必须遵守规章制度

每个公司都有一套自己的规章制度，制度可能有不尽如人意的地方，但一定要遵守，这是最基本的职业道德。

遵守规章制度的目的并不是营造出一个刻板教条的工作环境，正所谓无规矩不成方圆，规章制度不可能迁就每一个人，即使你不喜欢，至少在规章制度没有改变之前，不要试图去挑战它。

这一点同样适用于公司文化上，很多人在入职之后对于公司文化并不认同，其实公司文化同规章制度一样，都是公司领导者想要看到的公司面貌和工作状态，既然选择了这份工作，就要尽可能去适应这一切。

除此之外，职场新人还有许许多多的社会经验需要自己去学习，去发现。很多大学生初入职场，着急着积累工作经验而忽略了人际交往，但其实，人际交往正是我们初入职场所需要掌握的第一门课，这是在学校里永远都无法学会并且将受用终身的。

所谓适者生存，正是职场中的一种生存方式。

谨记以上3条忠告，相信你的职场道路会走的更加顺利，想要了解更多职场新人的经验技巧，就继续往下看吧!

马云给年轻人的忠告 马云说过的话(49句)

1、傻瓜用嘴讲话，聪明人用脑袋讲话，智者用心讲话。

2、只为成功找方法，不为失败找理由。

3、无论什么时候，记住尊严这两个字，做人是要有尊严，有原则，有底线的。否则，没有人会尊重你。

4、什么是团队呢？团队就是不要让另外一个人失败，不要让团队任何一个人失败。。

5、什么是失败？放弃就是最大的失败。什么叫坚强？经历许多磨难、委屈、不爽，你才知道什么叫坚强。

6、鸡叫了天会亮，鸡不叫天还是会亮的，天亮不亮鸡说了不算。问题是天亮了，谁醒了？

7、我们需要雷峰，但不能让雷峰穿补丁的衣服上街去。

8、年后，你要是再不做电子商务的话，那么你将无商可务！

9、服务是全世界最贵的产品，所以最佳的服务就是不要服务，最好的服务就是不需要服务。。

10、最优秀的模式往往是最简单的东西。

11、你利国利民了？没有，能偷税漏税你一样会去偷，能少一个人干活你还是得开。

12、曾有人问马云，阿里巴巴最大的对手是谁，马云不假思索地表示：是沃尔玛。

13、可以让别人持久赚钱的想法，我想有一天资本一定会听你的。

14、银行不改变，我们就改变银行。

15、管理需要学问，领导力是门艺术！

16、如果你问周围朋友词语，如果十个人，九个人说不知道，那么，这是一个机遇，如果十个人，九个人都知道了，就是一个行业。

17、因为人啊，很容易把自己看高，也很容易把自己看低。

18、买衣服的时候，要自己去挑，不要让家人给你买，虽然你第一第二次买的都不怎么样，可是，你会慢慢有眼光的。

19、古人说，一叶知秋，马云之所以发出过冬的预警，自有其见识，或者是自身的感受，而张朝阳所感受的春意盎然，也自有其道理。

20、想要抽烟的时候，先问下周围的人可不可以，要学会尊重别人。少在女生面前耍酷抽烟，你不知道，其实她们内心很反感。

21、赢在中国》没有失败者，只有幸运者。

22、我为什么能活下来？第一是由于我没有钱，第二是我对INTERNET一点不懂，第三是我想得像傻瓜一样。

23、绝大部分创业者从微观推向宏观，通过发现一部分人的需求，然后向一群人推起来。

24、我们坚信，今天不易，明天更难，但未来终将美好。

25、做小了，一定要做到独特。

26、营销最佳的语言是自己的语言，而不是套用别人的话。

27、诚信，这是人类共同拥有的价值观，谁违背谁承担责任。

28、拥有独立判断，其次是保持乐观，第三是讲真话。

29、今天会很残酷，明天会很残酷，后天会很美好，但大部分人会死在明天晚上。

30、与人交往的时候，多听少说。这就是，上帝为什么给我们一个嘴巴两个耳朵的原因。

31、少许诺，多兑现，做到的永远比豪言壮语更有力量。

32、注重自己的名声，努力工作与人为善遵守诺言，这样对你们的事业非常有帮助。

33、其实，有的时候人的最大问题就在于他说的都是对的。

34、琴棋书画；琴是乐，乐是开心，乐是跟天堂相通的；棋是舍得；书是定力；画是想象力。

35、云告诉你最简单的道理，影响你一生的话。

36、道家讲究和谐，儒家讲究规矩，佛家讲究包容。我从太极中悟到：事情并没有好与坏，关键是看你怎么看。

37、我很欣赏你身上非常真实的东西，然后不断拼搏，努力，然后不断在把这个事情做大，还是实在一点好一些。

38、竞争乐趣就像下棋一样，你输了，我们再来过，两个棋手不能打架。

39、任何一个失败的人是最容易找借口的，人类总是为失败找借口，不为成功找方向。

40、网络公司将来要判断两个：第一它的team；第二，它有technology；第三它的concept，才是存在的必要。

41、认为如果你要想有真正的朋友，必须不要被别人左右。

42、过了头的创意会让团队伤心。

43、不要只做三转女人：围着锅台转，围着老公转，围着孩子转。

44、中国互联网缺少独立精神。

45、记住，关系特别不可靠，做生意不能凭关系，做生意也不能凭小聪明。

46、公关是个副产品，由于你解决了以后会逐渐传出去，这才是最好的公关。

47、我为什么能活下来？第一是由于我没有钱，第二是我对Internet一点不懂，第三是我想得像傻瓜一样。

48、蒙牛不是策划出来的，而是踏踏实实的产品服务和体系做出来的。

49、如果一个方案有90%的人说“好”，我一定要把它扔到垃圾桶里去。

给餐饮老板的5个忠告和开店经营的5条法则

餐饮是门生意，更是个大产业。

自2007年的十几年来，餐饮行业的年平均增速超过15%。这一惊人数字无疑昭示了一个行业发展之蓬勃。然而现实是， 餐饮同时是一个死亡率极高的行业 。

在北京，伴随两家新餐厅开张的是一家老餐厅关门。在上海，这个数字是1比1。到了成都，则是在一家新餐厅开张的同时，两家老餐厅宣布歇业，所以食物是色香味俱全，而餐饮行业却是五味杂陈。

著名的当代艺术家宋东有三句打油诗：不做白不做，做了也白做，白做也得做。这几句话被翻译成的各种语言和版本，其精神内核有点无奈的自嘲，带些百无聊赖的情绪，却也在暗暗给自己打气。

但这份心境和一群餐饮人的心境，此时却是意外的一致。

餐饮行业的饱和与竞争之激烈，让我们不得不重新审视，餐饮创业这条路上到底有多少坑？有没有一些实战经验，让我们可以一窥前车之鉴，避免无谓试错？

餐饮创业到底有多少坑？

1. 不做白不做

餐饮行业比生了火的灶台还要热，行业一直在扩张发展，毫无停歇之势；消费者要得比多更多，他们更年轻、更开放、愿意为更好买单；配套产业发展空间巨大，餐厅背后长长的链条上，似乎布满了生意机会。

而我国的餐饮行业一直处于稳步发展状态，从无停滞，行业年产值从改革开放初期的 50 亿飞奔至今年的近 4.3 万亿。 餐厅的数量也在不断增长，从改革开放初期的不到 12 万家增加到近 500 万家。

店铺和客人谁先多起来的这事儿已经无法细究，但出门吃饭的人眼看着在增加。

艾瑞咨询最新的调研数据显示，已有超过一半的受访者更加频繁地外出就餐；近一半的 90 后每周在家做饭次数少于 4 次，每月在家做饭少于 3 次的是其他年龄段的 2 倍以上——外卖、外带、堂食，大家似乎都很习惯在家之外就餐了；近六成消费者外出就餐花费 号码：400-966-8255（家电维修号码分享） 分钟，近两成消费者外出就餐花费 1 个小时以上。

餐厅不再只是一个果腹的地方，更是社交、玩乐、体验的空间，越长的消费时间往往预示着更多的“消费点”、更高的消费额。

同连锁率极高的美国、日本等成熟餐饮市场相比， 我们国内最大的 50 家餐饮集团仅有5%的市场占有率，这预示着我们还有大量的专业化、标准化发展空间。

信息服务、耗材设备、人才培育、管理咨询等等，餐饮行业的全面升级也是它周边支持行业的全面升级，我们只拿供应链试举一例，中国市场讲求食材多样性和新鲜度，然而农产品产地分散，食品加工业起步较晚，冷链物流建设相对落后。

因此在中国市场，重塑农产品生产方式和市场流动结构，从而影响餐饮供应链建设，这就已经是一个极其庞大的项目，据计算， 国内供应链行业市场规模在2.5万亿以上，比从下游餐饮角度推算的1.7万亿规模更为广阔 。

2. 做了也白做

容易做、容易错；门槛低、道理深，讲的就是餐饮这个行业的主要问题。很多人都有开一个小店的梦想，但真的一个猛子扎进去，你会发现它是一个集生产、制造、服务、乃至文化于一体的综合类行业。

先不论如何跟得上互联网时代的思维迭代，如何玩转层出不穷的各路平台和设备，仅仅落地到餐饮最基本的三件事——房租、人力、食材，就已经有不知道多少人在上面功败垂成。

餐饮行业年均 10% 左右的增长率，但无法无视餐饮门店的平均寿命只有 500 多天的残酷现实 ，一线城市每天都一百多家餐厅开业，同时有至少几十家关店，“赚钱是运气、保本是实力、淘汰是常态”似乎是行业内的诅咒。

海底捞 IPO 公布的招股书中清晰地写着，在其近 12 亿的年利润中，人力成本占比高达 29.3%，而在一般餐饮企业里，高达 20% 左右的人力成本比比皆是，它似乎已经成为了当前的支出核心。

然而餐饮行业的从业者却也面临着低工资、低留存的恶性循环，缺乏安全感、缺乏上升通道、工时太长、假期太短的辛苦、加上互联网经济兴起后催生的大量更加“灵活”的职业选择（例如快递、送餐、O2O上门服务等）， 餐饮招人难、养人难、留人难就成了常态 。

食品原材料价格的攀升在今年引起了极大的关注，国家统计局发布的数据显示，猪肉、鲜菜、水果在 2019 年 4 月份涨幅都超过了10%；从 2019 年 3 月起，我国鸡肉价格自开始持续走高，白条鸡的批发价从 3 月到 10 月同比上涨23.62%。

一款涨价、全盘皆涨；食材涨价，菜单却难涨，加了价格会吓退消费者，减了分量会得罪消费者，最后的压力只有老板自己揽在身上。

从 2009 年到 2019 年，餐饮各项运营成本里面涨速最快的是房租，10 年间涨 了5 倍。

今年最“惨”的大城市是西安，截止到 2019 年12 月，西安的房价已经连续上涨了 45 个月，连带着西安门店续租的租金平均上涨 30%，个别甚至高达 100%，无法抑制的涨价让当地 40% 餐饮门店面临亏损。

在一线城市，随着城市规划的推进，街头铺位的数量被压缩，商场一度成为了主要的选择，然而商区要是旺场，店大欺客漫天要价，商区要是冷场，一损俱损生意受伤。以往占比 20% 以内才比较 健康 的房租占应收比，现在动辄逼近 50%。

3. 白做也得做

餐饮挣的是一人一口、一食一餐的钱，人只有一张口、一天只有三餐饭，这是最辛苦却也最踏实的生意。不管是路边摊还是星级后厨，中国人的炉灶总不会熄火；不管市场稳步向前或是难以捉摸，餐饮行业永远有初生牛犊，也永远有中坚力量。

人们在餐饮业中创业的目的有很多，可能是想赚钱，可能是想实现自己曾经的梦，还可能仅仅是想放松一下，换个环境……无论你最初是抱着怎样的心态决定开店，都必须明白一个逻辑：

“ 任何不挣钱的生意都是耍流氓 。”

给所有想涉足餐饮业的人5点忠告

1. 千万不要一个人创业

没有人能一个人做完所有的事情，特别是创业，一定是在各方力量的协助下，最终做得更强、更大。没有分享心态，没有人共同帮你承担责任，创业成功的概率就太低了。

2. 千万不要带薪创业

任何创业者，如果不是全职，建议就不要做了。这就像学习游泳，在陆地上怎么都学不会，只有真正进入水里，在水里求生的本能才会激发人更大的潜力。

3. 千万不要人云亦云

创业者一定要对自己的模式有坚定的信念，不轻信任何人，坚信自己。这本书给大家的更多的是建议，大家要有自己的选择和坚持。

4. 千万不要有太高的预期

可以有梦想，但不要设得太高。现实总是残酷的，清醒地认识现实，有助于制定更有效的策略和方法。

5. 千万不要低估自己

人的潜力往往超出我们的想象，特别是创业者在面临企业生死存亡的时候，更会激发出超乎预期的潜力，所以要相信自己可以做成很多事情。此外，相信自己的同时，要保持自己的学习能力，保证有足够的精力和能力坚守梦想也很重要。

开店经营的5条创富法则

西贝莜面村的创始人贾国龙说： “我的一切工作都源于我的人生召唤——让人们创造全新的可能性，创造一个原本无论如何都不会发生的未来。” 无数餐饮创业者的实践都证明了一个道理：从无到有经营一个餐饮品牌，首先一定要有梦想，也就是所谓的初心。

因此，创业不能单纯依靠情怀。

在开店之前，一定要明确自己的优势，这些优势在创业过程中能够发挥多大的作用，然后努力让这些优势的价值最大化。餐饮行业大多是老板文化，老板能够做好往往代表这家店已经成功了一半。

1. 手中有粮，心中不慌

众所周知，餐饮行业“四高一低”——房租高、税费高、人力成本高、原材料成本高、利润低，其中仅房租一项就给餐饮经营者带来了不小的压力。

在通常情况下，餐饮行业的毛利率能到50%—60% 就已相当可观了，净利润率大致在20% 以下。一家餐厅在开业后没有3—5 个月的适应时间很难变负为正、步入正轨（这还是在创业者已有相关经验并顺利发展的情况下）。

至于赚回本金，更非朝夕之功。如此算来，即使是一家经营不错的餐厅，也至少需要6—10 个月的缓冲时间。没有充分的资金准备，餐厅很难维持正常的运转。

2. 用定位构建品牌护城河

餐饮业绵延发展至今已近几千年，任何品类的市场都已接近饱和，是标准的红海市场。要在红海中找到一个蓝海市场，就需要比原来那个品类的占有者、细分者，或者心智占有者更强。

在中国做餐饮，很难形成“产品”壁垒，真正能够在消费者心智中构建门槛的唯有“品牌”本身，一旦消费者对你产生了从品类到品牌的认知，那么其内心就会完成“预售”，也就有了更多的“复购”。

创立于2009 年的乐凯撒，首次创意性地将榴莲和比萨结合在一起，成功地让消费者构建起“乐凯撒= 榴莲比萨”的消费者认知，以此为“榴莲比萨创造者”这句宣传语构筑了品牌壁垒，让人们一提到榴莲比萨，便能想到乐凯撒。

仔细观察一下现在的连锁餐饮企业就能清晰地看到，每个品牌都有自己主打的方向。 那些包含各种菜系的多品类餐厅正渐渐走出人们的视线，被“小而美、专而精“的品类王逐步取代。

3. 选址是道数学题

要对平效、人流量、房租、人均消费等各个参数有较为精确的预估，才能进入选址流程，切不可凭主观盲目跟风。

比如， 入驻购物中心是不是好选择？

成都48个主要城市综合体和购物中心里的1572个餐饮企业中，有585家餐厅在1 年内发生过至少1 次品牌调整，对于近四成的餐厅业主来说，选址购物中心只是看起来很美。

快餐品牌绿盒子蒸饺在北京有5 家店，在社区店堂食需求大、写字楼店外卖需求大的不同条件下，绿盒子蒸饺在进行客流分析时考虑的是以下两个维度：

1. 小区入住率。通常情况下，绿盒子蒸饺会在入住率95%以上的老小区，以及密集程度高、人均消费高的新小区附近开店。

2. 外卖送餐率。当需要在写字楼附近开店时，绿盒子蒸饺主要依据外卖送餐率进行选址，从而保证外卖订单量。借助网络订餐平台进行客流分析是一个不错的选择。比如，挑选3 家以上有代表性的平台，找出与自己品类大致相同的5 家餐厅，分析这些餐厅的月销售量和客单价，进而估算出该区域内顾客的消费能力和外卖单量，以此作为选址依据。

4. 菜单要做减法

菜品是一家餐厅的灵魂所在，也是顾客真正关注的重点。餐厅在制作菜单时，应将菜品的选定视为第一个环节也是最为重要的环节。

餐厅的菜品越多，顾客在点菜时的难度就越大，用餐时间就越长，翻台率和体验感都会直线下降 。如此一来，顾客便很难记住这家餐厅，二次消费的可能性会大幅下降。

从餐厅的角度分析，菜品的数量繁多，会直接导致产品线过于复杂，无形中增加了各部门监督、培训、检查等工作的时间成本，大大降低利润率，导致餐厅的经营状况恶化，进而形成恶性循环。

近几年，“做减法“这种形式在中国逐渐活跃—— 巴奴毛肚从过去菜单上的100 多道菜压缩到了30 多道；望湘园在两年间将菜单上120 多道菜压缩到了69 道 ；杨记兴臭鳜鱼将原本200 多道菜品压缩到了39 道；和合谷只保留了6 款经典产品，并且每月推出1 款创新口味，开启了“6+1”的菜单新模式……

5. 营销要讲维度

成功的餐饮生意，是对投入产出比的把握，是无数次成功营销的累积。怎样才能策划一场行之有效的活动营销？这是困扰无数餐厅经营者的一大难题。为了解决这一难题，经营者需要对活动营销方案的五大维度做到心中有数，才能事半功倍。

维度1：活动目的——餐厅为什么要做活动

餐厅经营者必须弄清一点：活动营销绝非越多越好。餐厅活动过多，极有可能引发冲突。比如，A 活动与B 活动不能同享，B 活动和C活动又不能同享……这样一来，不仅会增加顾客的选择难度，还会大大增加餐厅员工的工作量，降低服务水平，进而使顾客的消费体验大打折扣，影响餐厅的声誉。

因此，活动营销贵精不贵多。通常情况下，同一周期内的活动以一两种为佳，最好不要超过三种，这样可以让顾客轻松愉悦地享受优惠服务的过程。

维度2：活动内容——为谁做活动

在明确了活动营销的目的之后，就要对活动的对象做出明确的划分。只有掌握好合适的力度，才能让餐厅经营者在保障自身利益的基础上，充分满足顾客的“得实惠”心理。这就要求餐厅经营者必须清晰自己的用户画像，达到“用户即会员”的精准效果。

维度3：活动类型——哪种活动更适合

对于翻台率不高的餐厅来讲，怎样留住客人才是最主要的问题。因此，餐厅经营者在设计活动方案时，要注意给顾客一个再来的理由。具体可以采用“消费送”的方式：顾客来店消费就可获取餐厅送出的相应优惠券，以此激励顾客的二次消费，进而培养顾客的消费习惯。

对于客单价不高的餐厅来说，提高桌均消费额以此带动收入才是活动营销最主要的任务。餐厅可以采取“满返券”的方式，根据客人的平均消费次数设置一个激励档位，利用赠券带动平常桌均消费额度。

维度4：活动宣传——让执行落地

活动策划得再科学，也必须要靠落地来实现营销效果。通常来说，活动的实施和执行应从以下三个方面进行。

第一，网络平台宣传，包括企业公众号、官网和第三方平台等方面。

第二，物料宣传，包括平面媒体、周围商圈、DM a 传单、门店物料等方面。

第三，口头宣传这一点主要说的是标准口令的确定，要知道无论前期活动策划得多么尽善尽美，也抵不过服务员或者收银员的一句丧气话。

当然，餐饮经营本身就是一门学问。员工管理、后厨管理、品质控制等等，每个环节都对餐厅的兴荣与落败息息相关。都说“餐饮行业门槛低”，无数餐饮人因此一脚踏进餐饮圈，却不知它的后半句是“ 跨过门槛是堵墙 ”。站在墙前，有人败兴而退，有人苦苦坚持，能翻过墙的人寥寥可数。

如今，越来越多的跨界创业者进入餐饮行业，他们不缺创新基因，也不缺营销技巧，最缺的反而是对餐饮本质的深度理解以及对餐饮经营的钻研学习。

上面这五条创业经营小法则，看似老生常谈，实则需要深入体悟，才能突破思维边界，少走弯路，掌握门道。