长沙四娭毑(长沙四娭毑口味虾)_冰箱维修_家电维修_产业地网产业地网

产业地网
家庭维修生活网站

长沙四娭毑(长沙四娭毑口味虾)

温馨提示:维修拨打产业地网专业维修:400-966-8255

大家好,今天小编关注到一个比较有热门的话题,就是关于 长沙四娭毑的问题,于是小编就整理了几个相关介绍 长沙四娭毑的解答,还有长沙四娭毑口味虾的相关问题,让我们一起了解一下吧。

长沙有名的小吃街

长沙市最有名的小吃街如下:

1、砂子塘

砂子塘夜宵一条街作为南边出现较早的夜宵一条街,湘菜、烧烤种类齐全。砂子堂夜宵街每天下午4、5点开始,到凌晨结束,无论什么季节,这条街都人气爆棚。是长沙吃夜宵的好地方,可以感受到长沙最市井热烈的夜宵风情。

2、五一新村

五一新村是新起的吃货的天堂,长沙吃货们的夜宵新去处。作为长沙一条老街,五一新村藏身于芙蓉区的特色小街,每当夜幕降临五一新村街就会变得热闹起来,在这里汇集了长沙各种美食,名牌老店搬到这里更为它带来了巨大的人气。

3、东瓜山

尽管夜深,爱吃的长沙人,也在外四处觅食,找寻长沙的深夜食堂。作为长沙最具市井气息的夜宵圣地东瓜山,在不足1000米的小巷子里藏着让人心神向往的美味。东瓜山凭借口口相传的名气,也吸引了不少明星。

4、四方坪

四方坪是一个很神奇的地方,看似不起眼,但不知道什么时候大家一说到吃都喜欢去四方坪,这里美食种类齐全,店面也相对集中,多为各类小吃,从街头吃到街尾也不会很撑。清凉的夏天穿着人字拖和三五好友边吃边吐槽,简直就是理想夏日。

5、都正街

都正街旁边的黄兴路步行街都人潮涌动,不远的太平街热闹繁华,蜿蜒在天心阁西北角的都正街,却显得不太热闹。随着老街改造,这条安静的老街也融入了许多时尚与新鲜,其中的美食也不少,吸引了不少爱吃的长沙人。

长沙有个四娭毑,是什么来头?原名是什么?

莫乱讲。。

五娭毑才是卖臭豆腐的。。

四娭毑是卖口味虾的。

在南门口有两家店。

有名主要是因为上越策。四娭毑好能策。。所以暴红。

说实话味道一般子。

长沙美食推荐介绍 长沙美食介绍

1、火宫殿臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛 泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,炸好的臭豆腐外脆里嫩,再浇上辣椒油、香油、酱油等调料,非常好吃。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错,如南门口的“五娭毑”,买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。

2、口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵的形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆,比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的,那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣,辣得你舌头直伸,大呼过瘾。干完一杯冰啤酒后,连忙继续作战,生怕在这样的夜色中不饱逮一顿口味虾,你便呷了亏。口味虾还有其活色生香,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡汤上浮着几根绿的葱段和紫色的紫苏。从盆中拎起一只肥大通红的虾子,两手使劲一撕,扯下两只虾钳,然后轻轻掰开虾壳,露出弯月般的虾肉,不怕辣的食客还可以再粘点汤汁。不同于上海人牙签剔蟹般的精致,长沙人吃口味虾透着一股子豪气,难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说

3、酱板鸭

酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香,干瘦瘦的一只小鸭子,放秤上称顶多一斤,但肉干而不韧,用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜,有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了),刚吃也只觉得一点点好吃,一路吃下去,就恨不能连皮带骨一起吞下去。经板儿砖及其同事共同推荐,最好吃的是鸭脖子,其他部位有人说是鸭皮,有人说是鸭胁,也有人强力推荐鸭翅,呵呵,各有千秋,不一而论。酱板鸭其实不能算长沙特产,但是长沙人对于酱板鸭的喜爱也不得低估。酱板鸭一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。可喜的是,酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭,可以买几只回家,再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。

4、嗦螺

长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝,长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺,大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时,老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺,嘴凑上轻轻一“嗦”,螺肉就出来了,再用牙齿咬断,连着汤汁一起吃下。

5、糖油粑粑

长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃,用糯米制成,香甜糯软,外脆内嫩,寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。

6、红烧猪脚

长沙传统美食红烧猪脚红烧猪脚是长沙人钟爱的美食,既可以当小吃,也可以作为菜肴上桌。猪脚中含有胶原蛋白,可以美容,所以你看长沙的姑娘长得多水灵一个个。长沙比较出名的吃猪脚的饭店有大碗厨和郑记黄金台,伍氏猪脚则是后起之秀。原料:净猪脚,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,糖色,白糖,葱花,姜块,葱把,桂皮,八角,整干椒。

制法:(1)猪脚斩成块,焯水。

(2)把姜,葱把,桂皮,八角,整干椒炒香,放猪脚煸干水份,烹料酒,糖色,酱油,炒上色加水,调正味,小火烧至酥烂,进味。

(3)食用时,拣出姜,葱及香料,盛碗中,撒葱花。

7、口味蟹

长沙人吃口味蟹和吃口味虾一样疯狂,在夜宵摊上,口味蟹和口味虾是长沙人必点的两个道菜。在长沙口味蟹做得较有名的要属“梅园大虾城”的了,其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜式。因其炒口味蟹的汤汁调料是王印元先生经过近十年的精心研制,加入十余种中草药,配以鸡汁和梅园的独特配方,使其在口味上具有梅园风味特色。梅园口味蟹选用的是缅甸湄公河里的肉蟹,吃起来不但又香又辣,而且蟹肉与比普通河蟹的蟹肉比起来更加细嫩、鲜美,食客吃了都不忍放下筷子。

8、长沙烧烤

长沙美食烧烤每个城市的烧烤都有每个城市的特色,长沙的烧烤也是。最关键的,长沙的烧烤一定是够辣,不然无辣不欢的长沙人怎么下得了口。夏天是吃烧烤的最佳季节,烧烤搭配啤酒也是招牌组合,何况一个月后的世界杯,还有什么比边看球边吃烧烤更爽呢?

9、长沙米粉

长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色,是长沙市民最爱的食品之一。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。奇怪的是长沙市民许多在吃粉的时候是不喝汤的,只把米粉捞干净,汤还是原封不动,这是让我不解了很多年的问题,因为我是很爱喝汤的人,觉得放着美味的汤不喝真的是浪费。再说码子,长沙人管放在米粉里面的配菜叫码子,有盖码跟炒码两种。所谓盖码就是事先做好了码子,粉下出来后直接把做好的码子盖在上面;而炒码,顾名思义,是在点粉的时候临时用小锅炒出来的配菜,这样码子新鲜而且味道好些,所以比盖码贵。一般常吃的码子有肉丝,酸辣,椒脆,酱汁,杂酱等长沙的米粉一碗是二两,这个是标准配置。可是如果你想要多一点粉或者多一点码子,就可以在买粉的时候告诉店家你要轻挑重挑。

10、浏阳油饼

油饼是浏阳的传统产品,已有数千年历史,中外驰名,其制作始于唐朝,唐大宗李世民品尝后,历朝历代成为贡品。浏阳油饼在传统技术的基础上,给合现代技术,其制作更加严格,选料更加考究,由本地山茶油、精而粉、白糖、桂花、百合粉、芝麻、八角等十余种香料精制而成。浏阳油饼具有酥、脆、香、甜的特点,多吃不腻,回味无穷,在我国食品行业中绝无仅有,独领1。各项技术指标均达到国家标准,产品畅销国内外。新中国成立后,毛 主席、耀邦总书记曾多次品尝并给予高度评价。

长沙特色美食有哪些?

长沙有什么特色小吃

臭豆腐就不说了,地球人多知道。

糖油粑粑,凉面,炸榴莲,麻辣烫 ,口味虾,油爆虾,水煮活鱼,鱿鱼丝,醋炒蛋,腊味后面省略一千字。

[名气老店]

长沙有几家靠实力出名的老店,提起某种食材时,总会第一时间想起它。

吃蟹去天福家菜馆。秘制口味蟹小份从58涨到88,食客也不见少,晚上不接受预定,中午订座还要趁早。

吃排骨去何氏排骨。现在的老板是第四代传人,墙上发黄的老照片和桌上的霸王排骨一样震得住人。

吃鱼丸去广殿渔村。搬家后是底盘低的车子要小心翼翼地走,不过鱼丸还是正宗,配上自酿米酒,爽口不醉。

吃石锅鱼去教育街的老屋。板凳有点低,但多的是开奔驰、宝马的客人。

吃鸡去杜家鸡。环境谈不上好,但味道正宗,最特别是开了长沙对讲机点菜的先河。

吃蛙去钱四口味店。配料除了辣椒就是大蒜,老板特别爽快,就是服务员做事太慢。

吃花江狗肉去南阳街铁哥老店。狗肉火锅配米豆腐,贵州厨子做了十几年。

吃叉烧去好食尚。烤得焦脆,肥肉不腻,而且颜色正。惟一不足是分量太少,当真是“珍品”。

吃湘菜去省委旁边的湘菜研究所。

吃辣椒炒肉去水泵厂旁边、芙蓉路上的辣椒炒肉。

长沙的特色美食有哪些?

口味虾,剁椒鱼头,糖油粑粑,毛氏红烧肉,德园包子,臭豆腐 。。。。求采纳

长沙市有哪些特色美食

沈阳-鸡架、毛蛋

大连-海鲜

青岛-蛤蜊

柳州-螺蛳粉

武汉-热干面

佛山-猪脚姜

晋江-土笋冻

四川-麻辣烫

长沙特色小吃有哪些哇

长沙口味虾

口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。属湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮,口感香辣鲜浓。

长沙臭豆腐

长沙臭豆腐,长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合臭豆腐三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到,尝过之后,保准会让你印象大改观。

德园包子

提到包子,长沙人必称德园。德园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄馅大。

-麻仁香酥鸭

麻仁香酥鸭是湖南创新名菜。注重工艺造型,讲究原料配合,形态美观,色调柔和,集松泡、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深受四方宾客欢迎。

杨裕兴面条

杨裕兴的金字招牌手工鸡蛋面做法:每袋面(22.5公斤)用鸡蛋2.5公斤、纯碱200克至250克(热增冷减)、水3公斤(冷增热减)拌和均匀,揉成大砣,竹杠压平,每压一次,遍撒菇粉,摺叠复压,反复十来次,最后压成布匹状,滚筒切丝即成。

糖油粑粑

长沙的糖油粑粑造价便宜,主要原料是白面和蔗糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃......等等 (望采纳哦)

长沙特色小吃有哪些?

来到长沙必吃湘菜。呵呵,这是我的最爱。长沙好多店的湘菜都很好吃。

1、臭豆腐,长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。

2、口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。现在正是吃龙虾的时候。夜宵摊、马王堆海鲜、四娭毑等很多。

3、剁椒鱼头绝对是最有名的一道湘菜,这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒,红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头,绝对是艳丽动人,撩人食欲。

4、糖油粑粑。长沙的一大特色啊,看上去就让人垂涎欲滴,咬一口,甜到心里,不过这个糖油粑粑很腻,一般人最多吃两三个。步行街里面很多小吃摊都有。

还有我喜欢的螺蛳粉(貌似不是长沙的)可去步行街小吃街坡子街吃鸡腿包饭、菠萝饭等,还有不了锅,步行街好几家,结麻花、湘宾春卷、薯丁粑粑、馓子,不过推荐下常德的酱板鸭和酱板鱼,好吃。

手打字,望给分谢谢了。

长沙最著名特色小吃有哪些

地方当属火宫殿了,黄兴路坡子街那都是长沙小吃的地儿。有特色的是臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、红烧肉、刮凉粉等等。

长沙有什么特色小吃

榜上有名之一:油炸臭豆腐。用黄豆为原料的水豆腐,经过专用卤水浸泡半月,再以茶油经文火炸焦,佐以麻油,辣酱。它具有“黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒”的特点,奇在以臭命名,不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭,吃起来香,外焦微脆,内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。

榜上有名之二:香辣唆螺。香辣唆螺的做制法很有特色,选鲜活的小田螺放在清水盆中,放盐小许,二、三天后,螺吐出了肠中泥土,再用钳子钳去螺尾,反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,起锅后,与生姜、辣椒、酱油、鱼香叶、葱蒜、味精等佐料一起煮一会即可。?吃唆螺也蛮的味的,手持将螺口对住嘴,猛力一吸气,螺肉和新鲜汤水即入口中,故名“唆(喝)螺”。是一样绝对的汤鲜味美,清香脆嫩,清火开胃,爽口宜人的特色小吃。

榜上有名之三:口味虾。口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,属湘菜。主料所用龙虾原产自北美洲,现生长在中国南方的河湖池沼中。口味虾色泽红亮,口感香辣鲜浓,让人百吃不厌。长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙南门口出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。

榜上有名之四:酱板鸭。板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期风靡大江南北的一种风味美食。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。其中以常德金丹酱板鸭和仙都酱板鸭最为有名。

榜上有名之五:姊妹团子。姊妹团子是火宫殿的又一有名小吃。它是以糯米为主要原料,分糖馅和肉馅两种,糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调抖肉馅,因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形,糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子,还在糖馅团子上撒些红丝,与颜色白漂的团子红白相映,十分悦目。

长沙有什么好吃的特色小吃?

1、烧卖

马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的,因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣,吃起来特别香。只有每天早上8点半前的国储电脑城巷子里有卖。

2、糖油粑粑

新大新对面的糖油粑粑很出名,上午去早了没有,下午去晚了没有,中午太热了没有,俏得很。

其他是五一广场往中山亭的那边的一个巷子里面,杨爹爹的糖油粑粑不错,还要排队, *** 的。

3、凉面

白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊,不过从创始人乔伯算起也有十多年了,现在儿子、媳妇接手做面,外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料。小小的摊子也有电话预定,能提前知道出摊的时间,号码是号码:400-966-8255(家电维修号码分享)。

4、炸榴莲

文庙坪的油炸小店开了11年,从街头做到街尾,长郡校门大改三次,不少学生还是特意绕来走这条小路,除了炸牛奶、香芋酥、榴莲,还有长沙版的爆米花、土豆泥和手打肉丸。

5、麻辣烫

辣姨在大古道巷里做了10多年的麻辣烫,最开始没有名字,是后来食客叫出来的名字,每天下午4点多才出摊子,到了5点半,基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了。

6、臭豆腐

“中国城”后面的铁路宿舍,有一个炸臭干子的店,比五娭毑还出名,白色的臭干子据说是香港搞法。

其他南门口的“五娭毑”相当不错,要排队的。

7、烤肠

出国肉肠不是说外销品,而是描述裕南街的老两口靠卖自家做的肉肠将儿子送出国的故事。2元一根香肠名声在外,即便是一口气买50根,也要排队半个小时以上。

8、鸡爪

熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年,从小摊子做到大门面。六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂,老板图的就是薄利多销。店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”,其实就是那可乐加点冰沙,很大一杯。

9、热卤

吃四合一的地方长沙很多,可能吃到十六合一的,估计除了火星镇的热卤老店,找不出第二家。可能老板是过惯了随性生活的人,开门要看心情,吃饭就得碰运气了。

10、 烧烤

朝阳烧烤越晚越热闹,不管是在朝阳一村,还是搬到朝阳二村,人们总能在第一时间找到那股地道的孜然味。

现在的德政园对面的五一新村的烧烤城很多,都搞得不错。

11、 馄饨

书院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖。有馄饨(肉价这样涨,他家的馄饨肉还是好多)、面(有干面干粉,也有汤面粉)、热卤、炖品和汤,凉菜首摊糖醋排骨、鸭脚筋、粉皮、土豆丝。人多的时候摆到街上去了,酒水少喝,因为冇路灯,冇厕所。

12、 凉粉

从南门口四娭毑旁边的巷子进去,周娭毑凉面老店,据说做了几十年,卖刮凉粉和猪血,饮料就只有可乐、雪碧等瓶装汽水。凉粉的特色是芝麻酱很多,看上去清淡,其实特辣。

13、 芋头炖排骨

天马师大宿舍门口,一台板车每天5点半后出来卖炖汤,推荐芋头炖排骨,芋头炖得相当好,汤味够,记得不要放葱,卖汤的大姐手很快。

14、 酸黄瓜

老三角花园对门的蒋记,最拿手的就是拍黄瓜,3元一份,最好不要空腹去吃,辣得你胃痛。自制牛肉干也好吃,千万不能催,老板的态度那叫一个……汗。

15、 蛋炒饭

文艺路口的喜鹊咖啡旁,晚10点才出摊,招牌是炒鸭架子和蛋炒饭,鸭架拌著大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了,蛋炒饭就要加火腿。

16、 铁板香干

五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里,又是夫妻档,每次闻到铁板香干的香辣味就忍不住要买,只是每次都要排好长的队。

17、 凉皮

药王街凉皮,人民公社的对面,味道很正。文运街里面西安人开的凉皮店,兼卖稍子面,也好吃。

18、 猪脚

南门口东之杰的东南角,非常窄的门面要下午4点才开门,进去后豁然开朗,打......

湖南长沙特色美食小吃

长沙是一座舌尖上的城市。来长沙旅游,吃是少不了的。长沙是湘菜的主要发源地。全国八大菜系之一的湘菜表现出令人无法抗拒的魅力。香鲜辣酸是湘菜的主要特点。餐馆集中的地方有五里牌蒸菜一条街和罐罐一条街,长沙本地人喜欢去沙河街。此外,长沙的小吃数不胜数,大街小巷随处可见,小吃街集中在坡子街、火宫殿、黄兴路步行街小吃一条街、南门口等。臭豆腐、口味虾、糖油粑粑、剁椒鱼头、姊妹团子等等。

长沙著名的小吃有哪些? 250分

1、臭豆腐

长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年, *** 到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错,如南门口的“五娭毑”,买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。

2口味虾

口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃,后来蔓延至全城乃至全省,至今长盛不衰。口味虾色艳、汤浓、味重、香辣无比,深受口味颇重的长沙人喜爱。起先,口味虾以夜宵的形式走上餐桌,现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆,比较知名的有南门口的“四娭毑”等餐馆。

3剁椒鱼头

剁椒鱼头绝对是最有名的一道湘菜,这道菜无论是视觉、味觉和嗅觉都一级棒,红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头,绝对是艳丽动人,撩人食欲。好的剁椒鱼头应做到酸、辣、鲜、滑。在湘菜馆里几乎都可以吃到这道美味

4糖油粑粑

糖油粑粑,是长沙的一大特色啊,看上去就让人垂涎欲滴,咬一口,甜到心里,不过这个糖油粑粑很腻,一般人最多吃两三个。它的主要原料是白面和蔗糖,但是火候和糖的分量是要精确把握的,否则就没那么好吃。推荐店铺:李公庙糖油粑粑和岳麓山的老头子糖油粑粑。

长沙本地人去的美食街

长沙本地人去的美食街有:

1、麓山南路

堕落街位于河西大学城附近,不过经历时代变迁,早已消失,现如今河西大学城的麓山南路上美食小吃倒可以相媲美:有梅菜扣肉饼、还有裹上芝士滚炸配甘梅酱的玉米蜀黍怪味玉米、像酸奶又像冰淇淋的冻酸奶、老头子糖油粑粑、掉渣饼、五谷鱼粉、湘西鱼饭、仙豆糕、虎皮饽饽、锅盔等各色小吃。

2、太平街

几经翻修,太平街依旧保留古老的青石板路面,两侧商店众多,人群熙熙攘攘,站在街头,一眼望不到街尾。每走几步,两侧就会延伸出一个小胡同,胡同里湖南特色米粉、老长沙臭豆腐各种小店铺眼花缭乱。

太平街说是一条街,其实也包含了无数个小胡同,每个小胡同又像是整条街缩影,层层递进,像是看不尽的万花筒。

3、化龙池

出了太平街,走到解放西路,就是长沙著名的“酒吧一条街”。顾名思义,这条街上有很多酒吧,每到夜晚,是长沙不夜城里最疯狂与喧嚣的存在。

4、三王街

三王街是名副其实的吃货街,不比太平街里吃货与购物的共存,三王街里简直就是吃货的天堂,非常著名的老长沙四娭毑就在街口,这个店铺以口味蛇、小龙虾闻名长沙。对蛇肉有兴趣的吃货们,墙裂推荐去这家尝尝。

5、坡子街

坡子街是长沙最为古老的街巷之一,因这条街有坡而得名,现在被打造成长沙有名的美食一条街。古朴的街道两边全都是饭店小吃,最为象征性的就是火宫殿。即使褒贬不一,但作为坡子街的灵魂,长沙的风味小吃你可以在这里全尝个遍。

臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子、绿豆沙、汤面、米粉、八宝饭、嗦螺、口味虾、红烧猪脚、麻辣烫等。

四娭毑的简介

四娭毑,望城县莲花镇人,原名龚二毛。上个世纪80年代后期,她创办了长沙最早一家成规模的夜宵店,以其风味独具的口味虾、口味蟹吸引八方食客,并发展成现在拥有4家连锁店总资产近亿元的夜宵餐饮店。 1988年,四娭毑的夜宵已是远近闻名;1995年,四娭毑在长沙率先推出了口味虾和口味蟹的新吃法;喜欢捣鼓的她又推陈出新,将土鸡、狗肉、田螺等都做成火锅,成为长沙一绝。1999年,四娭毑又在燕山街、望城坡、下里陇办了三家“四娭毑”分店,2002年3月,四娭毑正式成立了“四娭毑美食有限公司”。60多岁的四娭毑人老心不老,她还打算去北京开分店。老人说她最大的心愿,就是将“四娭毑”这一品牌推出长沙,推向全国和海外。如今,“四娭毑”成为长沙民间饮食文化的一张名片。

感谢您的关注本站,以上长沙四娭毑口味虾相关的信息和 长沙四娭毑的资料或许对你有用,你可以参考一下!

赞(0) 打赏
欢迎转载分享:产业地网 » 长沙四娭毑(长沙四娭毑口味虾)
分享到: 更多 (0)

觉得文章有用就打赏一下文章作者

非常感谢你的打赏,我们将继续给力更多优质内容,让我们一起创建更加美好的网络世界!

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏

-产业地网

在线报修网点查询