大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 孕妇炖汤的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 孕妇炖汤的解答，还有孕妇炖汤食谱的相关问题，让我们一起了解一下吧。

给孕妇熬汤，怎么才能更有营养？

一般孕妇在孕期的饮食还是很重要的，荤菜和蔬菜是最为族尺闹重要的，不可以挑食的，另外最好是每天都要喝汤的，一般是以清淡的为主的，不要喝过于油腻的汤，还兆罩会容易肥胖的，下面就给大家讲解有关孕妇喝汤的健康知识的。

一、孕妇营养汤

肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓，另外，骨胶原的含量也非常高，因此炖出来的汤汤色白，营养丰富；脊椎骨熬汤最下火。如果用来做汤，选择连着尾巴的中后段更好。而前段其椎骨适合酱着吃。脊椎骨上带的肉本来就不多，而且含脂肪比较低，因此适合夏天炖汤喝；牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来，牛骨中的困肢营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收，是各种肉质中最高的；需要注意的是，熬汤时间并不是越久越好，一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，故孕妇不宜食用。

二、孕期保健

怀孕不宜饮茶，尤其是浓茶，以及饮料，酒，咖啡等，其中的成分可增加胎动，危害胎儿生长发育；孕妇不宜多食醋，大量的酸味食物会降低体内碱度，进而引起疲乏、无力等症状，并影响胎儿发育；一些寒性、过于辛辣与油腻的食物，怀孕都要远离，热性调料、味精等最好少吃。怀孕以后需要增加营养，饮食要均衡，食物尽量多样化，保证不同营养元素的摄入，要吃富含蛋白质和维生素的食物，以及富含纤维素与果胶食物，还应适量补充钙剂、铁剂，整个孕期增重保持在20-24斤左右。

孕妇心情要好的，这个是最基础的，还有就是饮食和适当的运动的，做好定期的孕检的，有问题及时处理的，祝你每天都是开心的。

孕妇大骨头汤的做法

孕妇大骨头汤的做法大全

1、淮山玉米胡萝卜骨头汤的做法

材料:猪骨一根，淮山半根、玉米、胡萝卜各一根。生姜,盐、胡椒粉各少许。

做法:

1.1、将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。

1.2、把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。

1.3、一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,汤水更美味。

1.4、汤凉透后放入冰箱,第二败汪天将上察卜仔面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。

2、莲藕眉豆骨头汤的做法

材料:猪骨500克,莲藕350克弊衡,眉豆100克,盐适量。

做法:

2.1、猪骨飞水,冲洗干净浮沫;眉豆洗干净;莲藕去皮切块。

2.2、把全部材料放进紫砂锅的内胆,加入凉水,材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%。

2.3、选择“老火汤”,预约6个小时开始,煲3个小时就可以喝了。

3、鲜虾什锦猪骨汤的做法

材料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐。

做法:

3.1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥。

3.2、锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴。

3.3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。

3.4、大火烧开后中小火慢炖2-3小时。

3.5、加牛奶一小勺,烧开即成骨汤什锦锅。

孕妇喝大骨头汤可补钙

准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700mg,难以达到供给标准。而孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等。

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为孕妇提供钙质,适合做孕妇猪骨汤。

大骨头汤煮得好吃的窍门

1、煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中,并可保存汤中的维生素。

2、煮的时候中途千万不要加冷水,以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性,影响营养和味道。

3、最好用冷水煮。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,

孕妇鸡肉汤的做法大全

养生之道网：孕妇日常饮食要保证营养充足，鸡汤是进补的好方法，那么孕妇鸡汤的做法大全，你知道吗？下面养生之道网为您介绍孕妇鸡汤的做法大全，看看吧。

孕妇鸡汤的做法大全：枸杞党参鸡汤

原料：鸡、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精。

①锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。

②将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒，放入清洗好的枸杞、党参、当归一片、红枣5粒、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开。

③高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟，关火等待高压锅气压降低，放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味。

孕妇鸡汤的做法大全：花菇炖鸡汤

原料：土鸡1只，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。

①鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发（大概一小时左右）鸡切块。放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。放入姜片和葱段。倒入少许料酒。倒入泡花菇的水。

②放入泡发好的花菇，大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。

孕妇鸡汤的做法大全：山药炖鸡汤

原料：农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，姿梁料酒，盐。

①鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开。

②撇去浮沫，加入一汤匙料酒，放入姜片葱结，煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。

③山药去皮切成小块，加入锅中，继仿丛续加盖炖10分钟，枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。

孕妇鸡汤的做法大全：鲜奶炖鸡汤

原料：土鸡600克，鲜奶1000毫升，高汤1000毫升备册樱，红枣5颗，姜、精盐。

①土鸡洗净切块，入沸水中汆烫一下，姜切片。

②汤锅内倒入高汤、鲜奶，放入土鸡块、红枣及姜片，大火煮开后加锅盖，改小火煮2小时，起锅前加入精盐调味即可。

孕妇鸡汤的做法大全：虫草花炖鸡汤

原料：鸡、黄花菜、虫草花、牛肝菌、红枣、姜、葱、盐。

①牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时，然后冲洗干净。多洗几次，买来的牛肝菌干货可能会有沙子。

②牛肝菌的柄，最末端可以切掉一些，那个部位比较硬，口感不好。柄的其他部分炖得时间长还是挺好吃的，没必要摘掉。虫草

孕期的妈妈应该喝什么滋补汤最好？有推荐的吗？

很多的女性在怀孕之后都会喝各种各样的汤，这样的话，不仅能够让大家感觉到非常的舒服，而且也有一个安胎养神的作用。今天小编就来跟大家说一说，女性在怀孕之后应该要喝什么样的汤？

一、黄芪炖鸡汤。

我们都知道，鸡汤对于孕妇的身体是有极大的好处，小编也发现了很多的孕妇都是比较喜欢喝鸡汤的，而我们使用黄芪炖鸡汤，也能够增加补气的作用，能够促进血液的循环。大家也可以适当的加入一些清塌当归，当归是有止血的效果，大家如果是生产之后的话，可以在煲鸡汤的时候加入一些当归，这样的话也能够有利于产后子宫恢复。鸡汤的营养价值是非常高的，在这里，小编要建议各位孕妇不仅要喝鸡汤，也要吃鸡肉，因为精华都在肉中。

二、孕妇喝什么汤是最有营养的呢？

刚才小编所说的黄芪炖鸡汤，对孕妇的身体有很多的好处，但什么汤是孕妇最适合喝的？对孕妇的身体更好，其实就是萝卜鲫鱼汤。小编发现，很多的女性都是比较喜欢吃萝卜，也是非常喜欢吃鲫鱼的，而这两种食材放在一起炖汤，对孕妇的身体也有绝大的好处。首先，鲫尘告鱼汤的热量是非常低的，喝了之后不会导致孕派正明妇发胖，而且也能够让孕妇有一个通奶的作用。所以说不仅是可以在怀孕期间喝，也可以在生产之后喝，都是对孕妇的身体有很大的好处。

三、总结。

在怀孕期间，有很多的注意事项，而孕妇的饮食也是要注意的。孕妇在怀孕期间不用喝太多的汤，偶尔喝一次，也能够让自己的身体非常的健康，而且也能够帮助大家缓解身体不适的症状。总而言之，大家在喝汤的时候，千万不能够忘记吃肉。

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