大家好，今天小编关注到一个比较有热门的话题，就是关于 饮品做法的问题，于是小编就整理了几个相关介绍 饮品做法的解答，还有葡萄饮品做法的相关问题，让我们一起了解一下吧。

饮品店的饮料怎么做 可以自己做的饮品店饮料自制配方

夏日炎炎，每天不喝上一杯好喝、解渴又解暑的饮料真的就像是少了点什么。但是天天到店点单，积累下来不免也是一笔不小的开销。其实自己在家也是可以做饮料和甜品的哦，按照我提供的方法试一试吧，保证不输饮品店的口感！

饮品店的饮料怎么做 1、蜜桃乌龙茶

茶水，用碧螺春，加桃子煮，直接用热茶水加桃子也可以，觉得不够甜可以加蜂蜜或者糖，就是蜜桃乌龙茶的味道。

2、冻柠七

新鲜柠檬片捣碎，加入冰雪碧，加点冰块或者不加。雪碧可以换成七喜可乐或者别的你喜欢的饮料。就非常好喝了。

3、咸柠七

某宝买好了现成的咸柠檬，拿出了一粒，泡进凉嗖嗖的七喜或雪碧里，搅合搅合 美滋滋，泡的时间越长，味道越好。

4、鸳鸯奶茶

奶茶的话，茶包煮开然后加牛奶，加淡奶油进入，喝起来会顺滑很多。可以在以上基础上加半袋或者一袋立顿咖啡或者随便什么的牌子的速溶咖啡……就是那个味了

5、星巴K冰摇红莓黑加仑茶

试过味道几乎一致甚至更好喝，主要是能自己控制甜度。

材料：宜家的蔓越莓浓缩汁、黑加仑浓缩汁，红茶，冰块。好喝的秘诀在于冰块要足，浓缩汁1:1，也可以按照自己的喜好来，百试不爽。

6、脏脏奶

就是先煮(粉圆)珍珠煮熟以后捞出来然后煮红糖水红糖和水3:4的样子然后煮开了放珍珠煮大概半个小时之后就好了这个时候捞两勺放在杯子里加纯牛奶搅一下！超级!好喝!就是时间成本高

7、港式奶茶

喜欢港式的，一般来说就立顿茶包和袋装牛奶，或者立顿茶包和黑白淡奶，或者立顿茶包和旺仔牛奶。不用放糖，不过要加点水，因为会有点浓。

8、柠檬红茶

就柠檬片加冷的红茶，立顿茶包就好，柠檬可以用蜂蜜腌制，秘诀是把鲜柠檬片捣碎一点，出味。

9、柠檬百香果

就柠檬百香果放到蜂蜜里腌制几天，最好用凉水泡，放在冰箱里冰一下超级好喝。

10、金桔柠檬

青金桔两个对半切柠檬角两片亏带,放杯中挤压出汁,再倒进红茶。适当加入冰块和砂糖或者蜂蜜。非常适合夏天喝!制作也很简单。

可以自己做的饮品店饮料自制配方 金桔茶的做法（中杯）

0.9金桔汁 1.2糖浆 0.5蜂蜜 3个小青桔 300ml水 300ml冰，然后搅一搅把冰过滤掉就是去冰的金桔汁了！

（上销含芦面的刻度是盎司杯的刻度，家里没有可以用勺子哦！）

蜜桃观音拿铁

350ml的乌龙茶、250ml的牛奶、1、2的糖浆、8块冰，搅一搅就好了

百香果益菌多

2勺百香果，1勺养乐多，一片柠檬，一个小青桔，300ml冰，300ml水 这个巨好喝

奶盖

奶盖的话可以买一包芝士粉和雀巢的淡奶油回来，一般一包1000g，一整包的比例是1400ml的纯牛奶+500ml奶油，打发到摇的时候不成液体状就行，喝啥都能加，自己在家就少打点手动搅搅就行

西瓜奶

奶粉冲淡一点,一比一加上鲜榨西瓜汁,根据喜好加糖,没试过用鲜奶,应该也能挺好的

以前学校附近奶茶店泡泡泡泡

鲜牛奶加一颗果冻打在起,然后快结束了再加一颗果冻别打太碎留着口感。不用额外加糖了,特别好吃~

冷泡茶

随便你喜欢的任何茶，花茶绿茶红茶，放在冷的矿泉水里，泡一晚上，特别清爽。

养乐多绿

茶包泡的绿茶兑上养乐多 完全没有技术含量 也没有严格的比例 自己是尝着合适就行

百香果苏打

一颗百香果，一勺蜂蜜，最后倒上冰的无糖苏打水，完老耐美～

coco鲜芋牛奶

网上买一罐芋头罐头，牛奶， 好喝程度一模一样～

香蕉牛奶

香蕉，每益添，榨汁

西瓜奶

奶粉冲淡一点,一比一加上鲜榨西瓜汁,根据喜好加糖,没试过用鲜奶,应该也能挺好的

牛油果椰汁

准备牛油果×1，椰汁大概就500ml，切好牛油果放榨汁机里和椰汁一起榨，牛油一定要软的那种，榨到牛油果和椰汁完全混合，榨出来的汁是绿色的，如果喜欢喝甜的还可以加一勺蜂蜜，超好喝。

自制夏日甜品的方法 芒果果冻爽

材料：芒果肉200克、果冻两袋

做法：

1、芒果取出果肉，用原汁机榨出芒果汁，打开果冻袋将果冻倒入杯子里。

2、将芒果汁倒入果冻杯里，酸酸甜甜，好看好吃，有果汁的清甜有果冻的Q弹。

木瓜酸奶

材料：木瓜半个、原味酸奶1盒

做法：

1、木瓜对半切开，去皮后去掉籽，分两份切成小丁，一份用来榨汁，一份小的直接放进去吃；

2、将大份的木瓜丁放进料理机榨汁，也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了，个人喜欢吧；

3、将木瓜泥倒进杯子里，然后直接倒入酸奶，如果是自利的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好

4、最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行，反正就是好看。

椰奶红豆糕

材料：红豆、椰子汁、吉利片、白糖、椰子粉

做法：1、将红豆洗净加入清水，水要把红豆完全浸没，泡上一整天（中途最好换两次水） ；

2、红豆放入锅中加适量的水，大火烧开。；

3、转中火30分钟，这时候需要加入两勺白糖；

4、等锅中的水快要烧干且红豆软糯了，关火后，捞出红豆沥干水份；

5、锅中倒入椰子汁，一边搅拌一边加入椰子粉，直至完全搅拌均匀；

6、把吉利丁片放入冰水中泡软；

7、等红豆防至温凉后，放入泡软的吉利丁片；

8、待加入吉利片的红豆完全凉透后，放入保鲜盒，冷藏三个小时即可。

芒果布丁

材料：芒果、牛奶、吉利丁片、淡奶油、砂糖

做法：1、把芒果肉切成小块取出，吉利片放在冰水中泡软；

2、 把牛奶和砂糖放入锅中加热搅拌，直至砂糖完全融化；

3、 之后加入泡软的吉利丁片，慢慢搅拌直到吉利丁片全部融化，然后冷却备用；

4、 芒果和淡奶油用果汁机打成芒果浆，之后过筛，这样做出来的布丁就会很细滑；

5、 将芒果浆和冷却好的牛奶混合成芒果布丁浆；

6、 倒入容器内，放入冰箱冷藏两个小时即可。

懒人双皮奶

材料：纯牛奶、鸡蛋、砂糖

做法：、1、将纯牛奶加热到冒小泡、；

2、然后倒入碗中冷却、；

3、蛋清蛋黄分离，只取蛋清，然后加入和沙糖搅拌，至到砂糖完全融化；

4、把牛奶倒入鸡蛋清里面、；

5、均匀后再倒回牛奶碗里，盖上一层保鲜膜；

6、凉水入锅蒸15分钟左右，关火后不要立刻掀盖，最好焖5分钟才掀。

榴莲千层

材料：榴莲肉、淡奶油、砂糖、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油

做法：1、把鸡蛋打散搅拌一下，隔热融化黄油；

2、 鸡蛋中加入面粉、砂糖、、淡奶油牛奶和黄油，搅拌均匀；

3、 过网筛，把上面的那些成块状的面粉块筛选出来，以免影响质感；

4、 过筛后的面糊一般都很细滑的，放到冰箱内冷藏一个小时；

5、 把面糊均匀地倒入锅中，煎至薄薄的一块；

6、 淡奶油分3次加白砂糖打发至提起来有小尖勾，榴莲处理成榴莲泥与奶油混合；

7、 一层皮一层榴莲奶油，直至把，面皮用完就行了，最后放入冰箱冷藏2个小时即可。

芒果西米露

材料：芒果、西米、牛奶、砂糖

做法：1、锅中放水烧开，放入西米及冰糖煮20分钟，煮对的过程中要不断搅拌，否则会粘锅

2、 煮到还有少许白点的时候，关火焖至透明，取出后，倒入冷水中；

3、 把芒果切成小块，削出果肉，与牛奶放入榨汁机中榨成牛奶芒果汁，留一部分芒果肉备用；

4、将煮好的西米沥干水，跟牛奶芒果汁混合，调入少许蜂蜜，放冰箱冷藏一个小时；

4、将冷藏好的西米露取出，放入切成粒的芒果丁即可。

简单的十二种自制饮料

木瓜酸奶

食材：木瓜半个、原味酸奶1盒

做法：1)酸奶可以用自制的，也可以买原味的酸奶，最好用甜木瓜或水果木瓜很甜的

2)木瓜对半切开，去皮后去掉籽

3)1盒酸奶取半个木瓜够了，将木瓜分两份切成小丁，一份用来榨汁，一份小的直接放进去吃

4)将大份的木瓜丁放进指谈料理机榨汁

5)不用加水，（也可以将酸奶倒进去一起搅拌就是奶昔了，个人喜欢吧）

6)将木瓜倒进杯子里7)然后直接倒入酸奶

8)如果是自制的酸奶需要先加蜂蜜或炼奶调好，我买的酸奶够甜了，木瓜也非常甜，所以不用加什么调料的

9)最后加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行，反正就是好看

10)吃的时候搅拌均匀就是木瓜酸奶了，营养健康哦~

芒果双色果汁

食材：芒果200g、西红柿200g、自制原味酸奶适量、薄荷适量、蜂蜜适量

做法：1)准备自制酸奶、芒果、西红柿。

2)切碎的芒果加入一大勺酸奶。

3)打成果泥倒入杯中。

4)西红柿加入一勺蜂蜜，打成果汁倒入芒果泥的的上部。

5)上面放上薄荷点缀即可饮用。

黄瓜汁

食材：黄瓜150g、凉水适量、白糖适量

做法：1)黄瓜去皮切成小块，用热水焯一下；

2)倒掉焯黄瓜的水，把黄瓜倒入料理机中，加入少许凉开水与白糖；

3)用料理机，搅打；

猕猴桃汁

食材：猕猴桃600g、洁净水200ml

做法：1)准备好猕猴桃。2)将猕猴桃削皮，随意切成小块。

3)放入食品粉碎机内。4)启动机器搅打成泥。

5)如觉得有点稠，加点水。6)继续搅打均匀即可。7)倒入杯中享用。

橙汁

食材：橙子300g、白糖10g、热水适量

做法：1)一个大大的橙子2)把橙子切开

3)扒开橙子后 放入豆浆机4)加入适量水

5)接通电源 按下果汁键即可6)榨好的橙汁

7)加入适量白糖 即可饮用

冬枣苹果汁

食材：苹果1个、冬枣8个、蜂蜜适量、纯净水1/2杯、柠檬汁2滴

做法：1)准备好所有的食材。2)苹果去皮切块，冬枣洗净去核切块。

3)材料放入搅拌机加入柠檬汁。4)加入蜂蜜。

5)加入纯净水。6)搅打成汁即好。

黑芝麻黄豆浆

食材：黄豆100g、黑芝麻50g、水适量

做法：1)黄豆提前泡发，黑握衡芝麻冲洗净。

2)黄豆倒入搅拌机。3)加入适量的水。

4)再加入黑芝麻，搅拌。5)最后过筛过滤豆渣。

6)倒入锅里烧开即可饮用。

西红柿汁

食材：西红柿1个、水适量

做法：1)新鲜番茄一个，洗净。2)沸水焯烫

3)去除果皮4)将去皮的番茄切成小块

5)用榨汁器榨取果汁6)将番茄汁倒入小碗中

7)加入同比例的清水

8)混合均匀后用大火蒸5分钟，将蒸好的番茄汁装入奶瓶，放温凉后就可以给宝宝喂食了。

菠萝汁

食材：去皮菠萝900g做法：1)将菠萝去皮，切成大块。

2)放几块菠萝入料理机内打几下，再放几块再打.3)最后将全部菠萝打成泥。

4)倒入干净的纱布中，下面用一个大盆接着。

5)拿着用纱布包着的菠萝泥，用手挤出果汁。900克的去皮菠萝可以得到600毫升的果汁。果肉用来做凤梨馅。

石榴汁

食材：石榴500g

做法：1)备好石榴两个2)将石榴掰开来

3)掰出石榴粒子4)倒到漏筛中，下面放一个大碗。

5)用力挤出石榴汁。

苔菜苹果汁

食材：苔菜唯皮碰250g、苹果2个

做法：1)自己种的绿色蔬菜，把苔菜洗衣净2)切段

3)锅里加水烧开4)放入苔菜搅一下马上捞出来，时间长了营养就损失了

5)捞到凉开水里过一下凉6)再捞出来控干水份备用

7)苹果去皮8)削成小块

9)把两样食材一块放到榨汁里面，开动机器一会便可。

10)把榨好的汁倒入杯中，就可以喝上营养丰富而又美味的蔬菜果汁了。

10种夏日饮品的做法，简单易学，比奶茶店还好喝，学会在家就能做

炎炎夏日，没有什么能比一杯冰爽的饮料或奶茶来得更惬意！10种好喝的夏日饮品的详细做法，学会了在家就皮宏可以做，再也不用去奶茶店了。

材料：西瓜、水蜜桃、薄荷叶

1、把西瓜切成2cm厚方块，放入冰箱冷冻室，冷冻4个小时。

2、取出冻好的西瓜块放入料理机中，加入切好的水蜜桃，加适量白砂糖，打碎成泥。

3、把打好的冰沙倒入碗中，放薄荷叶或水果丁点缀。

材料：草莓10颗、绿妍茶包、蜂蜜、白砂糖、冰块

1、茶包放入300ml开水泡开成茶汤，冷却。

2、把3颗草莓放入杯中，加入白砂糖，用勺子压碎。

3、把冷却后的绿茶、7颗草莓、蜂蜜、冰块加入料理机，打碎。

4、将打好的冰沙倒入有草莓碎的杯中，撇去顶上泡沫。

材料：红茶包、牛奶、白砂糖

1、红茶放在500ml水中大火煮沸，反复煮3次，把茶煮透，然后用滤网过滤掉茶叶。

2、杯放入1/3牛奶，把煮好红茶汤冲入杯中。

3、加入适量白砂糖，搅拌均匀即可。

材料：芒果、砂糖糖浆、冰块、芒果、鲜牛奶

1、将燃带册芒果去皮，去核，果肉切丁放入杯中用勺子压碎。

2、加入适量的砂糖糖浆、冰块，淋上压碎的芒果泥。

3、倒入鲜牛奶，上面点缀一点芒果泥。

材料：红茶包、炼乳、鲜牛奶、白砂糖、水

1、将珍珠放入开水中煮10分钟，关火再闷5分钟。

2、红茶包放入300ml水中煮沸，反复煮几次，然后拿出茶包。

3、将炼乳和牛奶倒入杯中，搅拌均匀，倒入煮好的珍珠。

4、将煮好的红茶倒入炼乳和牛奶中，加适量白砂糖搅拌均匀。

材料：抹茶粉、咖啡、鲜牛奶、冰块

1、用适量温开水把抹茶粉冲开，同样冲开咖啡。

2、杯中加适量冰块，倒入鲜牛奶。

3、先缓慢地将咖啡注入杯中，接着同样将抹茶注入杯中。

材料：蜜桃味rio、雪碧

1、杯中倒入2/3的雪碧

2、用个大一点的勺子，凸面朝上放于杯口，然后顺着勺子慢慢地加入蜜桃味rio

3、静置5分钟，形成均匀气泡。

材料：红茶茶包、鲜牛奶、黑糖、珍珠、炼乳、冰块

1、行搭将红茶包放入500ml鲜牛奶中，小火煮沸，立即关火。

2、珍珠放入开水中，加入黑糖煮透，盛出冷却。

3、把冷却后的黑糖珍珠倒入入杯中，加入适量冰块。

4、将煮好的奶茶倒入杯中，加适量炼乳调味。

材料：绿茶、百香果、橙汁、蜂蜜、珍珠、椰果、冰块

1、杯中倒入绿茶，然后把一个百香果切开，果肉和果汁倒入杯中。

2、加入橙汁和蜂蜜，搅拌均匀。

3、加入冰块，摇匀，接着加入椰果和珍珠即可。

材料：柠檬、雪碧、冰块

1、将柠檬用盐水清洗干净，切成柠檬片。

2、杯中倒入雪碧，放入柠檬片，加适量冰块。

雪碧也可换成七喜或芬达等饮料。

饮料的制作

一、猕猴桃酵素营养饮料

材料：猕猴桃500g，白糖400g，纯净水3L。工具：十度良品酵素机，刀、沾板、电子称、水果盆、一次性手套、滤网、搅拌勺、量杯、十度良品专用酵素保鲜瓶。

1、提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有风）

2、溶糖，用电子称称400g糖，加入装有3L纯净水的酵慧信素桶，溶解待用。

3、激活菌粉，在量杯中加滑逗入小量温水，再倒进1.5g酵素菌粉，搅拌让其溶解

4、猕猴桃去皮，切片，称500g，待用。

5、把第4步准备好的食材倒进溶好糖的酵素桶中，最后倒入激活了的菌粉，进行搅拌。

6、把桶盖盖好，放进已灭菌机体中，功能选择鲜酿酵素，然后按开始（放进机体前，如室内温度超过30度，请按照机体的最佳加水量的刻度线来加水）

7、发酵12小时，表面没什么泡泡。

8、发酵24小时，表面开始产生少量泡泡，闻起来也有猕猴桃的香味。

9、发酵32小时，表面产生大量泡泡，食材开始变软。

10、发酵46小时，有点洒酿味，只有甜味，没有酸味。

11、发酵55小时，有酒酿味，一点酸味，但甜味较浓。

12、发酵69小时，表面气泡不多，酸大于甜，有酒酿味，可以起桶了。做桥

13、分装装瓶，放冰箱。完成。

二、玻璃罐饮料

材料：水果切细丁1糖渍前胡轮柠檬1无糖冰红茶500cc蜂蜜随意冰块随意冰块随意

做法

1、将喜欢的水果切成小丁，我喜欢加入苹果与凤梨，若是加入百香果应该也很棒！

2、将切好的水果装入玻璃瓶内，再加入一片糖渍柠檬片

3、也可以加入糖渍柠檬的汁液或是蜂蜜来调整甜度

4、将玻璃瓶盖上盖子，另外将冰红茶与冰块信野卖分别用两个保温瓶装着，就可以带出门罗

5、脊指抵达野餐场地后，将冰红茶与冰块倒入水果玻璃瓶内

6、冰冰凉凉的水果茶就完成罗！

饮品怎么做

红茶奶盖

1.100克的淡奶油加入5克的炼乳，20克的奶酪，1克盐，打发有纹路即可。

2.红茶倒入杯子里，喜欢喝冰的，可以加入冰块，最后再挤上一层奶盖。

3.插上薄荷叶当作装饰，撒上少许燕麦片就搞定啦

金橘红茶

1.柠檬金橘洗净对半切开，薄荷叶摘掉清洗干净

2.茶壶里倒入适量凉白开，放入红茶包泡出茶香茶色（这里采用的败孝是冷泡方式）

弃茶包放凉放入冰箱冷藏半小时

3.玻璃杯里放入小金橘，用勺子碾压挤出汁，放入薄荷叶和话梅

4.加入冰块（这款饮品，冰一点更好喝）

5.倒入红茶，最后倒入少许雪碧就可以了（红茶和雪碧比例5：1）

酸酪芒芒

1.在切芒果时以核为中心，左右切刀，在横切面用刀划网格状，注意不要划破芒果的外皮。

2.再从外皮从下往上翻出即可获取干净整齐的果肉

3.酸奶倒入杯子中，用调羹使其四周挂壁

4.杯子里放入切好的芒果小颗粒

5.将芒果肉块倒入搅拌机中，倒入50毫升的矿泉水，20克冰块搅打均匀顺滑即可打至细腻的芒果奶昔，然后将奶昔倒入杯中就可以了

草莓奶昔

1.草莓用盐水浸泡5分钟，可以有效去除农药残留，如果掐坏草莓屁股洗就不容易洗去农药，再用水冲洗2遍沥干水分。

2.把草莓屁屁去除后切块，我个人喜欢有果粒感，所以没有切太小块，省事的也可以倒进料理机3秒搞定。

3.把切好的草莓块放入奶锅里，加入40g白糖、1ML柠檬汁（切记不用加水）

4.然后中火烧开融化后转中小火熬10分钟左右，这期间会有泡沫不停要用勺子舀掉，同时为避免锅底粘锅，需要不时搅拌以免糊底(喜欢吃甜点的朋友可以根据口感多加糖)熬制融化浓稠起大泡泡的声音，就差不多可以关火晾凉装瓶了，白色泡沫要去除。

5.杯子倒入草莓酱，用勺子辅助挂壁

6.在草莓酱汁上倒一层淡奶油，以完全能覆盖住草莓酱汁为准。用搅拌棒或长勺子进行引流，倒入大约500ML的全脂牛奶即可

泡沫咖啡

1.速溶咖啡：缓穗糖：热水=1:1:1倒进一个杯子或碗里

2.打蛋器开高速，打两分钟左右，

3.打发至浓稠状态备用（察哪稿友情提示：一开始动作幅度不要太大，不然咖啡会溅到处都是，等稍微浓稠有一点点条纹，幅度再加大，就不会喷了）

4.杯子里先加冰块，再倒上牛奶

5.再加一些咖啡霜，夜爆红风靡韩国的dalgona coffee就做好了

雪顶咖啡

1.准备15g速溶咖啡粉+160g开水搅匀放凉

2.放入适量冰块，倒入脱脂纯牛奶

3.把50g淡奶油+5g糖打发

4.淡奶油装入裱花袋后挤在咖啡上，表面撒可可粉即可

柠檬红茶

1.将500ML水烧开后，加入20G红茶，煮4分钟，时间少红茶味太淡，如果泡的久了，红茶就有一股苦味，将煮好的红茶过滤倒入容器冷却至温热

2.柠檬皮用盐搓，用水清洗干净

3.切成厚约3-4毫米的柠檬片，可以根据自己喜好增加柠檬的用量

4.接着杯中加入4片柠檬，用棍子挤压出汁

5.然后加一勺蜂蜜，没有蜂蜜可以在一开始的茶叶水里多加一粒方糖，也可以不加，甜度低一些

6.倒入晾温的红茶，最后搅拌均匀，加入冰块就可以饮用了

蜂蜜柠檬水

1.柠檬放适量盐搓洗表面，再用清水冲洗干净，切成片

2.将柠檬片和薄荷放在杯子里，用棒子捣碎

3.淋入一勺蜂蜜，倒入凉白开搅拌均匀即可

奶盖葡萄冰

1.葡萄清洗干净放入冰箱冷冻四个小时

2.冻好之后可以去皮放到被子里，嫌麻烦的话也可以不去皮。

3.100克淡奶油加入5克炼乳，10克白糖低速打，打到有些纹路加一点点的盐，有稍微少许的纹路就可以了，不用打发的很厉害

4.杯子里面倒入冰雪碧，最后放上一层奶盖。

5.撒上燕麦片，插上薄荷叶装饰即可

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