香菇青菜的材料:青菜。香菇。食用油。盐。鸡精。生抽。蒜末。香菇青菜的做法:1.锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和盐。 2.加入蒜末翻炒后盛出。3.锅内放油,将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了,这时加入生抽